?

Log in

No account? Create an account
И снова я пробую блины. На этот раз мой выбор пал на ресторан "Фаренгейт". Недавно познакомилась с новым шефом этого ресторана - Виктором Титовым и, конечно, было любопытно, какие варианты блинов предложит он.
Итак, "Фаренгейт" радует гостей 6 видами блинов. И если по виду большинство из них одинаковы, то вот начинки тут разнообразны и интересны.
🍴 Как вам блины с бураттой и черным трюфелем? Мне - так очень вкусно!
1.jpg
+ 5 фото и рассказCollapse )
Instagram
Сегодня у меня сладкая Масленица - десертные блинчики от шеф-повара ресторана "Русское Географическое Общество" Павла Кулагина с нежнейшим заварным кремом и свежими ягодами. В меру сладкие, с воздушным кремом и ароматными ягодами.
блины.jpg
Что еще можно попробовать в МасленицуCollapse )
Instagram
Как начался первый день масленичной недели у вас? У меня вкусно в Черетто на Цветном ;) Для начала блинчики с мраморной говядиной и с трюфельным соусом. Прям, как в детстве блинчики с мясом делала бабушка. Да, говядина была не мраморная, а фарш из свинины и говядины, и о трюфелях мы тогда только слышали, но мне прям напомнило те блинчики из детства - приятные воспоминания 💕
2.jpg
Рассказ + 2 фотоCollapse )
Instagram

"H2 - Hudson Bar"

Продолжаю знакомство с национальными кухнями в Москве. Были уже и в китайском бистро, и в немецком пивном ресторане, теперь расскажу вам об американском баре - "H2 - Hudson Bar". Тем более, очень в тему - ведь 6 февраля международный день бармена.
Я этот бар и его хозяев (братьев - американцев) знаю давно, еще до переезда. Тогда он назывался просто Hudson Bar и был славен своими зажигательными вечеринками 💃💃 и самой длинной по тем временам барной стойкой 🍹🍸 в Москве. В нем даже кино снимали 🎥 - российский фильм "Бармен" с Иваном Охлобыстиным в одной из главных ролей...
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Дрозд рябинник

У всех сейчас фото снега, а у меня пусть будет птичка. Повезло встретить дрозда, который подпустил меня достаточно близко. Правда, пришлось залезть по колено в снег :)
птичка.jpg
+ 3 фотоCollapse )
Instagram
До Чемпионата Мира по футболу ⚽️ остается все меньше времени, поэтому начинаю тестировать бары и рестораны на предмет подготовки к этому событию. Если они готовы, я о них обязательно расскажу! 😉
И вот, первый из протестированных ресторанов - "Линдерхоф". Почему наш выбор пал именно на это место? Да, потому что я живу в этом районе уже 14 лет и каждый раз, проезжая мимо на трамвае, я думаю, что ресторан, который такое длительное время работает на одном месте и при этом процветает, точно заслуживает внимания! Как оказалось, ресторану даже больше лет - он отметил свое 16-летие...
коллаж.jpg
Много фото и рассказCollapse )
Instagram

Китай в центре Москвы

Впервые познакомилась с китайской кухней в Москве. Раньше бывала только в паназиатских ресторанах, да и то, не много. А в "China bistro 海参崴" именно китайская кухня и настоящие китайские повара, поэтому было очень интересно заглянуть сюда. Кроме того, ресторан удобно расположен (не далеко от Кремля, в самом начале Тверской улицы), но при этом цены тут не "кусаются" ;)
Если вы планируете отмечать Новый Год по китайскому календарю в Москве, мне кажется, это самое подходящее место 😉
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Золотая осень 2017

Возрождаю ЖЖ, расчищаю архивы ;)
Золотая осень 2017
пр15.jpg
+ 14 фотоCollapse )
Instagram

Мои орхидеи

Давно не показывала свой сад на окне. А, между тем, в этом сезоне уже все 5 мои красавицы-орхидеи зацвели:
1.jpg
+ 4 фотоCollapse )
Instagram
Устроили мы еще в декабре с моими дорогими подружками праздник живота - пошли пробовать декабрьское меню в итальянский ресторан "Ceretto" на Цветном бульваре.
Каждый месяц тут новые блюда месяца с определенными продуктами. В ноябре основой были утка и кролик, сейчас - краб и креветки. Да еще и с азиатским колоритом. И как же нам, любителям морепродуктов, пройти мимо такого? 😉 И как нам потом сообщили, эти блюда будут еще и весь январь - так пользуется спросом это меню у посетителей. Так что до конца этого месяца есть возможность все попробовать.
коллаж.jpg
Много фото + рассказCollapse )
Instagram
Какой Новый Год без традиционных блюд: салата "Оливье", холодца/студня/заливного и разносолов? Так же подумали и в итальянском ресторане "Osteria di Campagna" и пригласили к себе шефа ресторана "Обломов" Павла Кириллова, чтобы разработать русское новогоднее меню, которое будет действовать до 15 января. Меню носит "говорящее" название - "Рассказы И.И. Обломова", а блюда напоминают о традиционном застолье.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Фудбар "Грабли"

Как-то, гуляя с Марина marusik02 по улочкам Китай-Города и продрогнув, мы зашли погреться и перекусить в недавно открывшийся (19 октября) на Солянке фудбар "Грабли". Сестринский бренд известной ресторанной сети "Грабли" призван убедить в том, что в самом центре Москвы еда может быть не только вкусной и полезной, но и разнообразной и весьма доступной по цене. Кроме того, это место уже снискала попопулярность у блогеров, как локация для съемок крутых инстаграмных фоток.
Уютное светлое помещение со старинными кирпичными стенами, приветливый персонал, цены крайне демократичные, большой ассортимент. Тут есть и различная выпечка, и сладости, и салаты, и супы, и горячие блюда, и гарниры под них. Есть вегетарианские и диетические блюда, приготовленные на пару. Конечно же, чай и кофе, домашние морсы, свежевыжатые соки и другие напитки...
коллаж.jpg
Много фото и рассказCollapse )
Instagram
Наверное, всякий, кто меня хорошо знает, не удивится тому, что лучшее мясо для меня - это морепродукты :) Поэтому всегда, когда узнаю о новых местах, где кухня базируется на рыбе и морепродуктах, хочу туда заглянуть и попробовать.
И вот, недавно попала в ресторан дальневосточной кухни, который открылся в середине сентября - ресторан с секретом "Владивосток 3000". Почему с секретом, спросите вы. Да, потому что это заведение в заведение. Наверняка, многие слышали о "Мумий Тролль Music Bar", который открылся в 2015 году и находится в стенах Центрального Телеграфа на Тверской. Так вот, владельцы заведения решили расширить концепцию и сделать полноценный ресторан днем, оставив при этом музыкальный бар ночью. И теперь заведение работает круглосуточно, но меню днем и ночью отличается - ночью действует "урезанный" вариант.
коллаж.jpg
Много фото и рассказCollapse )
Instagram
В прошлую пятницу по приглашению #livejournal побывала на кулинарном мастер-классе гостьи из Японии - Аки Накагава и фуд-блогера - Венеры Осепчук vene_ro4ka. Проходил мастер-класс в стенах Черемушкинского рынка. Было вкусно и интересно.
Венера, думаю, не нуждается в представлении - ее знают все кулинарные блогеры из ЖЖ. А если не знаете, то зайдите к ней на страничку и познакомьтесь ;)
Аки Накагава несколько лет прожила в России, где выучила язык и полюбила русскую кухню. По возвращению в Японию, закончила Japan Food Coordinator School (курс консультанта кулинарной индустрии). Сейчас сотрудничает со многими российскими кулинарными студиями, где проводит мастер-классы японской кухни на русском языке, а также преподает уроки русской кухни в кулинарной студии "Cook Coop Book" в Токио.
коллаж.jpg
Много фото и рассказCollapse )
Instagram

Mad Man Restobar

На территории бизнес-квартала АРМА расположился "Mad Man Restobar". Название рестобар получил в честь двух футбольных столиц Европы - Мадрида и Манчестера. А объединяет их Криштиану Роналдо, который играл и играет в этих клубах. Формат заведения совмещает в себе классический американский паб с обширной барной картой и ресторанную кухню, не типичную для пивных баров. И, конечно же, тут созданы все условия для футбольных болельщиков, ведь сюда приходят не только поесть или выпить, но и посмотреть матчи на широкоформатных экранах, развешеных на разных стенах так, чтобы можно было следить за игрой из любого уголка бара. В предверии Чемпионата мира по футболу это не маловажный факт
коллаж.jpg
Много фото и рассказCollapse )
Instagram
Сегодня хочу поговорить с вами об авторской кухне в маленьком городке...
Да, я тоже раньше считала, что эти понятия не совместимы. Часто, когда я рассказываю о московских ресторанах, люди из других (порой, не маленьких) городов жалуются, что у них такого нет...
И от этого еще более приятно узнавать, что есть талантливые энтузиасты с горящими глазами, мечтающие изменить мир в лучшую сторону, которые отправляются в другие города знакомить людей с красивой и вкусной едой. Недавно я познакомилась с таким человеком в подмосковной Апрелевке в ресторане "Beer&fire GRILL" - с шеф-поваром Вячеславом Лепеховым.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram
Побывать в Испании, не выезжая из Москвы? А почему бы и нет? По крайней мере, попробовать Испанию на вкус и проникнуться духом этой страны абсолютно точно можно ;)
Паэлья, гаспачо, тапас, чуррос, каталонский крем, сальморехо и многое-многое другое можно попробовать в ресторане "Па-Паэлья" в Банковском переулке. Уже одно то, что на обед или ужин сюда часто заглядывают сами испанцы, говорит о многом.
коллаж.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

JohnyJosper Pub

Мясная у нас с Леной appassionata_lr выдалась неделя ;) На этот раз посетили "JohnyJosper Pub" в районе Хорошево-Мневники. Приятное место с большим выбором мясных блюд и стильным интерьером. При том, что мы туда заглянули в будний день не в самые популярные часы, народа было много - заведение пользуется популярностью. При этом повара и официанты работали слаженно, заказы выдавались очень быстро. Но мы успели оглядеться, пока наслаждались вкуснейшим лимонадом с маракуйей в ожидании своего обеда
коллаж.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Много фото и рассказCollapse )
Instagram
В августе прошлого года ресторан "Oli Oli" впервые провел винную вечеринку Italian Wine Day. На просторной веранде ресторана гостей было столько, что праздник выплеснулся на улицу, заняв площадь перед рестораном.
В этом году винный рынок под открытым небом превращается в добрую традицию. Итальянские винные хиты от лучших поставщиков и производителей, тематические мастер-классы, слепая дегустация, лотерея, устричная станция, ризотто и закуски от шефа, сезонные фрукты, винный доктор, живая музыка и, конечно, интересное общение – все это 12 августа с 14 до 21 в ресторане "Oli Oli". Для гостей будет организована удобная посадка в зависимости от погодных условий.
***фото предоставлено организаторами
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
ПодробностиCollapse )
Instagram

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner