?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Погода в последние несколько дней замечательная! Наверняка, кто-то уже в эти выходные открыл шашлычный сезон. Мы пока нет, но с нетерпением ждем, когда же уже можно будет выбираться на природу и готовить вкусные шашлыки. А пока можно и дома приготовить, ведь есть же электрический гриль или духовка. Например, вот такой простой и вкусный ужин. За сутки или на ночь замариновать бараньи ребрышки с солью, перцем, зирой, чесноком и розмарином. Овощи (баклажаны, кабачки, болгарский перец) нарезаль кружками, сбрызнуть оливковым маслом и смешать с мелко нарубленным чесноком. Обжарить овощи и мясо либо на гриле, либо на сковороде без масла. А можно и запечь в духовке. Подавать можно прямо так или с соусом по вкусу.
баранина.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Comments

( 25 comments — Leave a comment )
wowcook
Apr. 13th, 2015 02:44 pm (UTC)
Не хило!))) И шашлык не нужен)))
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2015 05:55 pm (UTC)
Нам все нужно! :))) И такие блюда, и летние мангальные :)
svitla_4ok
Apr. 13th, 2015 04:31 pm (UTC)
Прекрасный пасхальный обед/ужин) Очень люблю баранину, жаль только редко встречается приличного качества. Ну а овощам я вообще всегда рада)
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2015 05:59 pm (UTC)
У нас в этом плане, вроде, вполне сносно - не далеко есть хороший рынок, где есть вполне приличное мясо по нормальным деньгам.
polinaimp
Apr. 13th, 2015 07:26 pm (UTC)
Фотография ну очень аппетитная!
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2015 06:02 pm (UTC)
Спасибо, Полина!
culina_life
Apr. 14th, 2015 06:51 am (UTC)
Мы уже открыли шашлычный сезон!:)Как раз вот на праздничных выходных:)
Мариш, невероятно аппетитное содержимое тарелочки!
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2015 06:24 pm (UTC)
Спасибо, Ириш! Мясо с овощами - это всегда очень аппетитно :)
Какие вы молодцы! Первопроходцы :) У нас, хоть погода на выходные была отличная, пока холодновато для шашлыков на природе. Если только на даче.
maria_kitchen
Apr. 14th, 2015 02:23 pm (UTC)
а у тебя прям настоящая весна!:)
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2015 06:26 pm (UTC)
Так пора уже весне-то быть! :) А то она как-то урывками приходит - то тепло, то опять холодно и снежно
agro_al
Apr. 15th, 2015 12:42 pm (UTC)
Прекрасный обед! Яркий и наполненный вкусом, витаминами и необходимым белком ну и баранина)
ziuk_cook_book
Apr. 15th, 2015 08:56 pm (UTC)
Скорей бы уже лето, чтобы почаще такие обеды и на мангале! :)
agro_al
Apr. 16th, 2015 06:10 am (UTC)
Марин, мы сами ждем хотя бы весны такой, что уже можно снять шапки, сапоги и теплые куртки))
ziuk_cook_book
Apr. 16th, 2015 11:25 am (UTC)
Весна какая-то не правильная в этом году - в выходные уже в легких курточках гуляли, а сейчас опять в пуховики кутаемся :(
tagela
Apr. 16th, 2015 09:54 pm (UTC)
Как я люблю такие ребрышки...раньше их жарила-тушила, а теперь быстро на гриль и готово))).
ziuk_cook_book
Apr. 16th, 2015 10:00 pm (UTC)
Да, на гриле самые вкусные и быстрые получаются и масла не нужно совсем. А летом - на мангале, уже жду не дождусь! :)
tagela
Apr. 16th, 2015 10:06 pm (UTC)
да скоро уже!
tagela
Apr. 16th, 2015 10:07 pm (UTC)
а ты чего не спишь?
ziuk_cook_book
Apr. 16th, 2015 10:22 pm (UTC)
А я - сова! Даже, если лягу, то не усну так рано, поэтому читаю френд-ленту и кино смотрю :)
tagela
Apr. 16th, 2015 10:30 pm (UTC)
понятно.Я вот всю жизнь мало сплю, поздно ложусь и довольно рано встаю.
ziuk_cook_book
Apr. 16th, 2015 10:42 pm (UTC)
У меня что-то с приходом весны тоже очень мало сна получается - ложусь поздно, но и утром рано просыпаюсь. Периодически чувствую, что не доспала, но все равно не могу лечь раньше
tagela
Apr. 16th, 2015 10:49 pm (UTC)
вот-вот...но у меня бывает-раз-два в году сказывается недостаток сна,видимо,накапливается недосыпание и я рано ложусь(относительно) и долго сплю-и несколько дней хожу с острым желание поспать, а потом опять в свой ритм недосыпания вхожу...
ziuk_cook_book
Apr. 16th, 2015 11:03 pm (UTC)
Я обычно вполне выспавшаяся просыпаюсь, если солнечное утро. Как-то организм сразу бодрится. А когда дождь и пасмурно, то предпочитаю дрыхнуть :) Но вот в 2 последних дня, хоть и пасмурно, все равно рано просыпаюсь. И особо не понимаю - достаточно ли я поспала или мало. А самый сладкий сон, естественно (если надо по будильнику рано вставать), то 5-10 минут после звонка будильника :)))
Ладно, пойдем спать, а то опять не выспимся :) Спокойной ночи, Таня!
agro_al
Apr. 17th, 2015 05:23 am (UTC)
дома вкусно)) но на природе...мммм))
ziuk_cook_book
Apr. 17th, 2015 09:02 am (UTC)
На природе, конечно же, вкуснее! :) Но природа как-то нас пока не балует теплой весной, приходится обходиться домашней едой в мечтах о хорошей погоде
( 25 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner