Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Бараньи ребрышки с овощами-гриль

Погода в последние несколько дней замечательная! Наверняка, кто-то уже в эти выходные открыл шашлычный сезон. Мы пока нет, но с нетерпением ждем, когда же уже можно будет выбираться на природу и готовить вкусные шашлыки. А пока можно и дома приготовить, ведь есть же электрический гриль или духовка. Например, вот такой простой и вкусный ужин. За сутки или на ночь замариновать бараньи ребрышки с солью, перцем, зирой, чесноком и розмарином. Овощи (баклажаны, кабачки, болгарский перец) нарезаль кружками, сбрызнуть оливковым маслом и смешать с мелко нарубленным чесноком. Обжарить овощи и мясо либо на гриле, либо на сковороде без масла. А можно и запечь в духовке. Подавать можно прямо так или с соусом по вкусу.
баранина.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Tags: мужчина на кухне, мясо и птица, овощи и зелень, пряные травы, семейные рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments