?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

На днях показывала рецепт хрустящего нута и говорила о том, что готовила салат с ним. Так что пришло время показать этот простой витаминный салат, а заодно отправить рецепт на КОНКУРС "Постное меню" от agro_al.
Конечно, такой салат можно сделать и с обычным отварным нутом, но мне захотелось поэкспериментировать :) Нут можно приготовить заранее - это значительно снизит время приготовления.
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Овощной салат с хрустящим нутом

Что нужно:
нут
специи: соль, кайенский перец, гранулированный чеснок и прованские травы
1 среднеплодный огурец
1 небольшая морковь
1 средний помидор (или горсть помидорок черри)
небольшой пучок зелени (укроп, кинза, салат)
нерафинированное подсолнечное масло (или любое другое ароматное масло по вкусу)
Приготовление:
Приготовить нут по рецепту. За то время, что готовится нут, нарезать одинаковыми кубиками все овощи, добавить к ним измельченную зелень, заправить маслом. Выложить салат на тарелки, украсить листьями салата и горстью остывшего острого нута. Нут выкладывать сверху и сразу подавать, чтобы он не размок

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
nikkimus
Mar. 20th, 2015 03:38 pm (UTC)
Спасибо! Попробую!
ziuk_cook_book
Mar. 20th, 2015 09:21 pm (UTC)
Буду рада, если понравится!
imungu
Mar. 20th, 2015 04:23 pm (UTC)
Какой салатик. Супер!
ziuk_cook_book
Mar. 20th, 2015 09:22 pm (UTC)
Простенько, но витаминно :)
wowcook
Mar. 20th, 2015 05:46 pm (UTC)
Все такое сочное, свежее! Класс!
ziuk_cook_book
Mar. 20th, 2015 09:21 pm (UTC)
И хрустящее! :)
culina_life
Mar. 20th, 2015 06:53 pm (UTC)
Как же зелень восхитительно смотрится!
ziuk_cook_book
Mar. 20th, 2015 09:25 pm (UTC)
Я люблю зелень, фрукты, ягоды и овощи фотографировать, когда вижу, что они прям очень свежие - вот тут зелень не подкачала. Даже кинза, которая вянет за пару минут, продержалась, пока я снимала :)
sunpolina
Mar. 21st, 2015 03:56 pm (UTC)
Чудесный :)
ziuk_cook_book
Mar. 22nd, 2015 01:19 pm (UTC)
Спасибо! :)
svitla_4ok
Mar. 21st, 2015 06:30 pm (UTC)
Выглядит чрезвычайно аппетитно
ziuk_cook_book
Mar. 22nd, 2015 01:19 pm (UTC)
И витаминно :)
maria_kitchen
Mar. 23rd, 2015 07:44 pm (UTC)
вот это точно для меня! как раз много нута обнаружилось:))
ziuk_cook_book
Mar. 24th, 2015 11:20 am (UTC)
В принципе, сюда можно и просто размоченный нут положить. Или, даже, пророщенный - в свежем салате хорошо будет
lyudik_v
Mar. 23rd, 2015 08:31 pm (UTC)
Какой простой и одновременно интересный салат, люблю такие рецепты. Спасибо!
ziuk_cook_book
Mar. 24th, 2015 11:21 am (UTC)
На здоровье! :)
( 16 comments — Leave a comment )

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner