?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня я с наипростейшим, но очень вкусным блюдом - запеченные с тимьяном креветки. Идеей запечь креветки поделилась со мной Катюша (home_chef). Обычно я их жарила.
Тут все просто. Почистить креветки, нанизать их на шпажки, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить и посыпать листиками тимьяна (можно положить целые веточки). Завернуть в пергамент и запечь в течение 8-10 минут. Подать с любимым соусом. Я подавала с экзотическим чатни.

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
evil_mimi
Nov. 18th, 2011 11:55 am (UTC)
я вообще не часто готовлю креветки, но уж запекать совсем не пробовала
ziuk_cook_book
Nov. 18th, 2011 12:00 pm (UTC)
Вот и я не пробовала и как-то даже удивилась, когда у Кати увидела фразу "запечь в духовке". Почему-то мне не приходило в голову раньше из запечь :)
snova_anechka
Nov. 18th, 2011 12:41 pm (UTC)
Как раз давно креветок хочу! Очень люблю такие простые рецепты!
ziuk_cook_book
Nov. 19th, 2011 12:09 pm (UTC)
Мне кажется, с креветками как раз чем проще, тем вкуснее :)
porosolka_balt
Nov. 18th, 2011 02:44 pm (UTC)
Просто и быстро, а так вкусно!
ziuk_cook_book
Nov. 19th, 2011 12:10 pm (UTC)
Еще бы кто-нибудь за меня их почистил :)))
porosolka_balt
Nov. 19th, 2011 12:17 pm (UTC)
Чистить их тоже не люблю)
ziuk_cook_book
Nov. 19th, 2011 12:23 pm (UTC)
Иногда продаются варено-мороженные уже почищенные (только на конце хвостика шкурка), но я все-таки предпочитаю свеже-мороженные - они выигрывают во вкусе, хоть и долго чистятся
home_chef
Nov. 18th, 2011 03:00 pm (UTC)
кста я в фольге и не пробовала!!! ну тебе как понравилось?
ziuk_cook_book
Nov. 19th, 2011 12:14 pm (UTC)
Мне креветки всегда нравятся - я их обожаю! :) Но запеченные еще и полезнее, чем жаренные. А в пергамент я завернула, т.к. побоялась их пересушить
lusi_d
Nov. 18th, 2011 06:20 pm (UTC)
вкусные креветочки
ziuk_cook_book
Nov. 19th, 2011 12:17 pm (UTC)
Я их так люблю, что могу есть хоть каждый день
maria_kitchen
Nov. 19th, 2011 07:45 am (UTC)
как хороши, Марин!:)
ziuk_cook_book
Nov. 19th, 2011 12:18 pm (UTC)
Если б еще и чистились так же быстро, как готовятся и съедаются, цены б им не было :)
maria_kitchen
Nov. 19th, 2011 03:37 pm (UTC)
что правда, то правда)
livejournal
Dec. 30th, 2014 11:17 am (UTC)
Новогоднее меню
Пользователь tanechka_gentle сослался на вашу запись в своей записи «Новогоднее меню» в контексте: [...] p;или морепродукты (креветки, запеченные с тимьяном [...]
livejournal
Dec. 30th, 2014 11:26 am (UTC)
Новогоднее меню
Пользователь liudmila63 сослался на вашу запись в своей записи «Новогоднее меню» в контексте: [...] p;или морепродукты (креветки, запеченные с тимьяном [...]
livejournal
Dec. 30th, 2014 12:04 pm (UTC)
Новогоднее меню
Пользователь calendur сослался на вашу запись в своей записи «Новогоднее меню» в контексте: [...] p;или морепродукты (креветки, запеченные с тимьяном [...]
livejournal
Dec. 31st, 2014 03:14 am (UTC)
Новогоднее меню
Пользователь pannita сослался на вашу запись в своей записи «Новогоднее меню» в контексте: [...] p;или морепродукты (креветки, запеченные с тимьяном [...]
livejournal
Dec. 31st, 2016 07:01 am (UTC)
Новогоднее меню
Пользователь amarok_man сослался на вашу запись в своей записи «Новогоднее меню» в контексте: [...] p;или морепродукты (креветки, запеченные с тимьяном [...]
livejournal
Dec. 31st, 2016 07:35 am (UTC)
Новогоднее меню
Пользователь karhu53 сослался на вашу запись в своей записи «Новогоднее меню» в контексте: [...] p;или морепродукты (креветки, запеченные с тимьяном [...]
( 21 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner