Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Персики, запеченные с беконом, сыром с плесенью и медом

Этот рецепт в разных его вариациях я увидела у 3-х своих френдов: Юли (laperla_foto) тут, Марины-Milonga (trio_mia) тут и Жени (ewgenija_s) тут. Конечно же, мимо такого чуда я пройти не могла, т.к. все продукты нами любимы и выглядит это блюдо очень привлекательно. За основу взяла рецепты девочек, но добавила одно маленькое изменение в виде меда

 

У меня были крупные персики, поэтому на двоих хватило 2-х штук. На это количество нужно 4 ломтика бекона, 4 небольших кусочка сыра с плесенью и 4 ч.л. меда (или чуть меньше).
Персики разрезать пополам, вынуть косточку, обернуть каждую половинку полоской бекона и поставить под гриль до подрумянивания бекона. Потом на каждую половинку выложить по кусочку сыра и поставить еще на пару минут до расплавления сыра. Подавать, полив небольшим количеством меда.

Tags: закуски, рецепты друзей, сыр, фрукты и ягоды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments