Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Овсяный пирог со сгущенкой

Специально для сладкоежек - очень сладкий, но вкусный пирог. Лучше употреблять с большой кружкой чая

 

Овсяный пирог со сгущенкой (рецепт отсюда)

Ингредиенты: из расчета на 4 порции
—  Овсяные хлопья - 1 стакан
—  Пшеничная мука - 1 стакан
—  Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки
—  Маргарин - 100 г
—  Яйцо - 1 шт.
—  Сахар - 100 г
—  Ваниль - 2 ч. ложки
—  Молотый кардамон - 0.5 ч. ложки
—  Грецкий орех - 30 г
—  Соль - 0.25 ч. ложки
—  Лимонный сок - 1 ст. ложка
—  Сгущенное молоко - 200 мл
—  Темный шоколад - 50 г
—  Жареные кунжутные семена - 1 ст. ложка
—  Кокосовая стружка - 1 ст. ложка

Способ приготовления:
Овсянку, муку, разрыхлитель, соль и пряности смешать. Маргарин растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйцо, сок лимона, и слегка взбить. Добавить сухую смесь и руками вымесить тесто. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и разровнять. На тесто равномерно вылить сгущенку, разровнять ее ложкой. На сгущенку высыпать слоем смесь тертого шоколада, кокоса и кунжута. Сверху присыпать орехами. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°С 30-35 минут. 

                             
Tags: выпечка, десерты, орехи
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 43 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →