Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Овсяные ромбики с джемом

Продолжают тему красной смородины эти простые, но вкусные печеньки:

 

Овсяные ромбики с джемом (рецепт отсюда)

Что нужно:
—  Овсяные хлопья - 1/2 стакана
—  Сливочное масло - 175 г
—  Пшеничная мука - 1 стакан
—  Джем из красной смородины - 1 стакан
—  Тростниковый сахар - 2/3 стакана
—  Молотая корица - 1 ч. ложка
—  Разрыхлитель теста - 1/2 ч. ложки
—  Соль - 1/4 ч. ложки

Способ приготовления:
В миске смешать овсяные хлопья, муку, сахар, корицу, соль и разрыхлитель. Масло размягчить и добавить к сухим ингредиентам. Растереть руками в крупную крошку. На дно формы, застеленной пергаментом выложить 2/3 всей массы, придавить и разровнять. Нанести слой джема и присыпать оставшейся крошкой. Выпекать в предварительно разогретой до180°С духовке 25-35 мин. Охладить и нарезать ромбиками.
Tags: выпечка, десерты, фрукты и ягоды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments