?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мы эти перчики попробовали и полюбили совсем недавно. Сначала покупали уже готовые фаршированные, а потом стали покупать просто маринованные и фаршировать их по желанию сами (т.к. они и без начинки очень вкусные). Так что это, скорее, не рецепт, а способ разнообразить такие перчики. Пока попробовали только с фетой, но можно сделать и любые другие начинки на свой вкус.
Перчики заполняются начинкой и отправляются в банку вместе с несколькими зубчиками чеснока, горошинами душистого перца и пряной зеленью по вкусу, заливаются маслом (лучше без запаха). Можно и сразу съедать, но лучше немного дать настояться в масле. Кстати, масло после этих перцев насыщается их запахом и вкусом и потом его можно использовать в других блюдах.

                             

Comments

( 48 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lanamoskalyuk
Apr. 8th, 2010 02:52 am (UTC)
Марина, очень красивые и вкусные перчики!
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 10:30 am (UTC)
Свет, а у вас такие продают?
(no subject) - lanamoskalyuk - Apr. 8th, 2010 07:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Apr. 14th, 2010 07:31 pm (UTC) - Expand
galka204
Apr. 8th, 2010 04:33 am (UTC)
Марин, какие у вас малюсенькие перчики продаются!
Здесь пока только обычных размеров встречала, но твой способ беру на вооружение. ;)
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 10:28 am (UTC)
Галь, я их тоже впервые увидела в прошлом месяце :) Может, и у вас где-нибудь есть, просто ты не видела пока
(no subject) - galka204 - Apr. 8th, 2010 12:56 pm (UTC) - Expand
laperla_foto
Apr. 8th, 2010 05:04 am (UTC)
Ох, какие маленькие! Не видела у нас такие перцы, мне точно такое понравилось бы:) Красота!
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 09:20 am (UTC)
Юль, есть интернет-магазин (http://www.ampplus.ru/product/perec-cherri-3-4-sm-sladkij-krasnyj-v-marinade-greko-novinka/), где эти перчики дешевле, чем у нас в супермаркете, но я не знаю, они только по Москве доставляют или и в другие города (у них ничего не написано).
donna_sol
Apr. 8th, 2010 05:26 am (UTC)
вот где бы найти таких крохотулек?.. ))
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 09:18 am (UTC)
Солечка, знаешь магазины "Морозко"? Вот мы там покупали. А еще нашли интернет-магазин, где можно купить огромную банку: http://www.ampplus.ru/product/perec-cherri-3-4-sm-sladkij-krasnyj-v-marinade-greko-novinka/ И по цене получается выгоднее
evil_mimi
Apr. 8th, 2010 05:31 am (UTC)
фантастический портрет, Мариш! уверена - безумно вкусно!
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 09:15 am (UTC)
Для меня эти перчики сейчас на втором месте после суши :) Так что можешь себе представить, насколько они вкусные :)
lopito
Apr. 8th, 2010 05:50 am (UTC)
Мариш,какие красавцы -перчики:)))
Ты получила письмо?
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 09:13 am (UTC)
Не, Мариш, не получила :( У нас что-то почта дурила, даже по телеку об этом говорили. Не знаю, может, все еще придет и будет мне счастье :)
mila_kanari
Apr. 8th, 2010 05:57 am (UTC)
Мариш, рада твоему возвращению!!!
Интересный рецепт ну и фото прелестное!
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 09:24 am (UTC)
Милочка, я пока даже и не знаю - вернулась я или нет :) Я как скажу, что возвращаюсь, сразу работа наваливается и я опять пропадаю. Так что пока не буду говорить, что возвращаюсь, а просто постараюсь почаще тут бывать
dinita
Apr. 8th, 2010 06:03 am (UTC)
впервые вижу такие малюсенькие перчики! Неужели они и правда продаются???
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 09:11 am (UTC)
Я тоже раньше таких не видела.
Продаются :) Мы покупали развесные в магазине, но недавно нашли интернет-магазин, где можно купить огромную банку: http://www.ampplus.ru/product/perec-cherri-3-4-sm-sladkij-krasnyj-v-marinade-greko-novinka/ И по цене получается выгоднее
kawia
Apr. 8th, 2010 06:50 am (UTC)
ой какие миниатюрные 8) прелесть!
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 09:31 am (UTC)
И по вкусу чудесные даже без начинки :)
odris
Apr. 8th, 2010 06:56 am (UTC)
ух ты! какие красивые перчики!!!!!!!!!
фотография очень яркая и солнечная!!!! супер-супер :)))
правда я таких масньких перчиков не видела в продаже :(
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 09:30 am (UTC)
Спасибо, Ксюша! Мы тоже с ними совсем недавно познакомились :) Муж эти перчики в каком-то ресторане попробовал, а потом в магазине увидел и купил. Вот так они выглядят до фарширования: http://www.ampplus.ru/product/perec-cherri-3-4-sm-sladkij-krasnyj-v-marinade-greko-novinka/ А в свежем виде нигде не видела в продаже
diana_nagornaya
Apr. 8th, 2010 07:17 am (UTC)
а ты с перчиков шкурку снимаешь?
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 09:21 am (UTC)
Не снимаю - они очень маленькие и кожа у них не жесткая
aylo
Apr. 8th, 2010 09:38 am (UTC)
обожаю :) у нас такие готовые продаются, но свои всяко вкуснее!!!
ziuk_cook_book
Apr. 8th, 2010 10:31 am (UTC)
А мне и готовые нравятся :) Только они почему-то сейчас пропали, поэтому приходится самой делать
l_ape
Apr. 8th, 2010 10:11 am (UTC)
Марина! Рада твоему возвращению! Ты так редко появляешься! Нравятнся крохотные перчики и фото очень красивое!
ziuk_cook_book
Apr. 12th, 2010 12:29 am (UTC)
Спасибо, Олечка! Я пока еще не частый гость в ЖЖ, но буду исправляться :)
73svetlana
Apr. 8th, 2010 10:18 am (UTC)
Какие перчики, просто с ума сойти, красота Мариш!))
ziuk_cook_book
Apr. 12th, 2010 12:35 am (UTC)
Спасибо, Светик! Они не капризные фотомодели :)
swisska
Apr. 8th, 2010 10:26 am (UTC)
Ювелирная работа
ziuk_cook_book
Apr. 12th, 2010 12:36 am (UTC)
Спасибо!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 48 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner