?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ну, почему в сутках всего 24 часа? У меня накопилось много рецептов, но абсолютно не хватает времени на их выкладывание :( Но я постараюсь хоть иногда ими с вами делиться.
У меня снова картофельный салат (ну, что поделать - любим мы такие салаты) и опять я внесла небольшие изменения в оригинальный рецепт.

 

Немецкий картофельный салат

Ингредиенты: из расчета на 4 порции
—  МАГГИ®ДУШИСТЫЙ ПУЧОК - 1 ч. ложка
—  Картофель - 10 шт.
—  Лук репчатый - 1 шт.
—  Яблочный уксус - 1/2 стакана
—  Оливковое масло - 4 ст. ложки
—  Бекон - 4 ломтика
—  Вода - 50 мл

Способ приготовления:
Отварной картофель нарезать кубиками 3x3 см, лук мелко порубить. Бекон обжарить на оливковом масле и нарезать маленькими кубиками. Смешать приправу МАГГИ® ДУШИСТЫЙ ПУЧОК с 50 мл теплой воды. Охладить, добавить нарезанные лук и бекон, яблочный уксус. Заправить салат полученным соусом.

Мои комментарии:
Я не использовала приправу МАГГИ, просто посолила и приправила смесью перцев.
Пропорции не соблюдала, делала на глаз.
Бекон обжарила на сухой сковороде и не смешивала с уксусом и луком.
Добавила маринованные огурчики и зелень укропа, а в луково-уксусную заправку немного оливкового масла.

                             

Comments

( 25 comments — Leave a comment )
krasotkalari
Mar. 2nd, 2010 08:55 pm (UTC)
Я картофельный салат как то не очень люблю, может потому что он у нас повсеместно распространён :))) Но этот съела бы - выглядит очень аппетитно!!!
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:35 pm (UTC)
А я вот "картофельная душа" - могу есть картошку хоть каждый день в разных видах :)
larry_ratt
Mar. 2nd, 2010 09:05 pm (UTC)
Такие салаты - тот случай, когда покупаешь бутылку красного вина на ужин, потом начинаешь думать, что приготовить, потом нарисовывается вот такой замечательный салат... И надо подавать водку :)
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:37 pm (UTC)
:))) У нас к водке все равнодушны, мы больше к пиву склонны. Оно под этот салат тоже отлично подойдет
luybashik
Mar. 2nd, 2010 10:02 pm (UTC)
и мы любим такие! очень аппетитно, Марина!
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:47 pm (UTC)
Нас таких много :)))
nataliya
Mar. 2nd, 2010 10:48 pm (UTC)
Мариш, отличный такой ужин! очень даже:)
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:47 pm (UTC)
И сытно, и вкусно :)
lvenks
Mar. 2nd, 2010 11:31 pm (UTC)
nfкая красивая аппетитная фотография!
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:46 pm (UTC)
Спасибо! :)
melissa_65
Mar. 3rd, 2010 06:08 am (UTC)
Я картофельные салаты как то неочень, но этот понравился. Надо попробовать.
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:46 pm (UTC)
А я люблю салаты с картошкой! Я вообще картошку обожаю :)
donna_sol
Mar. 3rd, 2010 06:23 am (UTC)
очень хороший салат!
сытный и вкусный ))
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:40 pm (UTC)
Это точно! Вполне заменит полноценный ужин
ginger_kati
Mar. 3rd, 2010 06:43 am (UTC)
Любимая картошечка,как же без нее!вкусно!!!
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:39 pm (UTC)
Тоже любишь ее? Здорово! Пора открывать клуб любителей картошки :)))
ginger_kati
Apr. 15th, 2010 07:31 am (UTC)
Не то,что люблю,я ее обожаю!!!Готова есть ее одну и никакого мяса мне ненадо!!!!
l_ape
Mar. 3rd, 2010 10:13 am (UTC)
Марина! Красивые фото! И я люблю картофельные салаты.
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:38 pm (UTC)
А я вообще картошку люблю, в любом виде :)
evil_mimi
Mar. 3rd, 2010 04:09 pm (UTC)
да уж...без магги ну куда лучше!
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:37 pm (UTC)
:))) Ну, ты в курсе :)
vyborganka
Mar. 3rd, 2010 04:43 pm (UTC)
Марина, красота!
Обязательно попробуем!
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:40 pm (UTC)
Попробуй, Алена! Думаю, не пожалеешь :)
natalikka
Mar. 31st, 2010 12:14 pm (UTC)
ИНтересный салатик, надо будет приготовить:) Бекончик выглядит аппетитно:)
ziuk_cook_book
Apr. 14th, 2010 07:41 pm (UTC)
Бекончик - это ВЕЩЬ! :)
( 25 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner