Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Клафути с черешней

Этот десерт от Нади (a_krol_cookbook) я готовила летом на ДР мужа. Получился очень праздничный завтрак.

 

Клаффути с черешней (рецепт Нади - a_krol_cookbook)

На 4 порции надо:

300 г
черешни или вишни
50 г сахара
1 яйцо
4/5 чашки молока

100 г муки
10 г сливочного масла (для смазывания формы)

Приготовление:
1. Из черешни вытащить косточки и засыпать половиной сахара. Оставить минимум на полчаса.
2. Духовку разогреть до 180С, керамическую или стеклянную форму смазать сливочным маслом.
3. Муку смешать с оставшимся сахаром, щепоткой соли. Яйца взбить и добавить к муке, перемешать. Добавить молоко и снова перемешать.
4. В форму выложить черешню и залить тестом. Запекать 30-40 минут.
Tags: old, десерты, рецепты друзей, фрукты и ягоды, яйца
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments