Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Салат "Морской"

Состав салата: креветки, обжаренные на остром оливковом масле с чесноком; консервированные мидии в рассоле; мандарины, разделенные на дольки и очищенные от пленок; салат; соус "Коктейль". Можно подавать на фуршетах в тарталетках в виде канапе.
Острое оливковое масло я делаю сама. Добавляю в масло перчики-чили, дольки чеснока, гвоздику, душистый перец, перец розе, веточки тимьяна и розмарина и все это настаиваю примерно полгода.

        
Tags: old, овощи и зелень, рыба и морепродукты, салаты, семейные рецепты, соус, фрукты и ягоды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments