Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Тофу терияки с рисовой стеклянной лапшой

Специально для сообщества gotovim_vmeste

 

Тофу терияки с рисовой стеклянной лапшой

Что нужно (на 4 порции):
упаковка тофу (350 г)
5 ст.л. соуса терияки
2 ст.л. белого сухого вина
2 ст.л. меда
сырые кунжутные семена
200 г рисовой стеклянной лапши

                            

Приготовление:
Тофу разрезать на равные части толщиной по 1,5-2 см. Смешать вино с соусом терияки и медом, прогреть до растворения меда. Полить половиной получившейся смеси тофу, накрыть, оставить мариноваться на ночь. 
Выложить кусочки тофу в форму для запекания. Запекать под разогретым грилем 20 мин, периодически поливая оставшимся маринадом. Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. 
Сварить рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке, промыть холодной водой, разложить по подогретым мискам. Можно заправить маринадом. Сверху разложить тофу, посыпать кунжутом и немедленно подавать вместе с соусом.
Tags: крупы и макаронные изделия, постный стол, семейные рецепты, соус, сыр
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →