?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Специально для сообщества gotovim_vmeste

 

Тофу терияки с рисовой стеклянной лапшой

Что нужно (на 4 порции):
упаковка тофу (350 г)
5 ст.л. соуса терияки
2 ст.л. белого сухого вина
2 ст.л. меда
сырые кунжутные семена
200 г рисовой стеклянной лапши

                            

Приготовление:
Тофу разрезать на равные части толщиной по 1,5-2 см. Смешать вино с соусом терияки и медом, прогреть до растворения меда. Полить половиной получившейся смеси тофу, накрыть, оставить мариноваться на ночь. 
Выложить кусочки тофу в форму для запекания. Запекать под разогретым грилем 20 мин, периодически поливая оставшимся маринадом. Кунжут обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. 
Сварить рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке, промыть холодной водой, разложить по подогретым мискам. Можно заправить маринадом. Сверху разложить тофу, посыпать кунжутом и немедленно подавать вместе с соусом.

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
anna_shihaleva
Oct. 11th, 2009 10:49 am (UTC)
Ой, а у меня картинки почему-то нет.
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 10:51 am (UTC)
Не знаю, почему - я обе сейчас вижу
laperla_foto
Oct. 11th, 2009 11:09 am (UTC)
Я вижу только одно фото, там где коробочка с тофу:( Марин, тебе понравилось?
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:16 pm (UTC)
Юль, ну, как тебе сказать. Если сравнивать с просто тофу, то с этим соусом намного вкуснее, но если брать в сравнении с мясом, рыбой или обычным сыром, то я так тофу и не полюбила - он для меня абсолютно безвкусный :(
shweda
Oct. 11th, 2009 11:14 am (UTC)
Марина, у меня тоже картинок нет.
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:08 pm (UTC)
Глянь сейчас - я через другой хостинг залила
(no subject) - shweda - Oct. 11th, 2009 09:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Oct. 19th, 2009 11:31 pm (UTC) - Expand
donna_sol
Oct. 11th, 2009 11:23 am (UTC)
и у меня картинок не видно ((
eugena_klykova
Oct. 11th, 2009 11:44 am (UTC)
А мне видно фотографии, хорошие.
Марин, интересный тофу! :)
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:09 pm (UTC)
Ура!!! Хоть у кого-то видно фотки! :)
mur_murrycik
Oct. 11th, 2009 11:52 am (UTC)
и мне не видно фотографий :(
madam_b
Oct. 11th, 2009 12:22 pm (UTC)
Нету фоток ((
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:10 pm (UTC)
А теперь?
mur_murrycik
Oct. 11th, 2009 02:31 pm (UTC)
а теперь и фото есть! Шикарно! В пост обязательно приготовлю
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:10 pm (UTC)
Спасибочки! :)
А я не фанат тофу, даже и вот так он какой-то для меня безвкусный
donna_sol
Oct. 11th, 2009 02:45 pm (UTC)
Теперь вижу, ура! ))
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:07 pm (UTC)
Ура!!! :)
anna_shihaleva
Oct. 11th, 2009 04:24 pm (UTC)
Это "болезно-подарочная" посуда? Интересный рецепт, я чвсто встречала в рецептах обжаренный тофу, но не пробовала еще, надо восполнить это пробел. И очень нравится как снято, я борюсь над приличным фоном и пока безрезультатно. Это у тебя бумажка или тряпочка белая на втором фото.
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:13 pm (UTC)
Ага, болезно-подарочная :)
Это белая тряпочка. Про материал не спрашивай - я в них не разбираюсь :) Могу только сказать, что эта тряпочка не мнется и отлично отстирывается
olsanka
Oct. 11th, 2009 04:34 pm (UTC)
Марин, я тоже только одну фотку вижу.
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:13 pm (UTC)
А сейчас?
(no subject) - olsanka - Oct. 12th, 2009 03:25 pm (UTC) - Expand
73svetlana
Oct. 11th, 2009 04:59 pm (UTC)
Маришик, уверена, что рецепт замечательный))....но вот фотографии к сожалению не вижу.(
ПС. А я тофу не разу не пробовала, даже вот и не знала, что из неё столько можно всего приготовить.)
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:14 pm (UTC)
Светик, я тофу так и не полюбила, даже под этим соусом - он для меня какой-то безвкусный... А фотографии я перезалила через другой хостинг
irinalin
Oct. 11th, 2009 05:22 pm (UTC)
Мужнин подарок в ход пошел?:)
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:06 pm (UTC)
Ага :)
evil_mimi
Oct. 11th, 2009 05:26 pm (UTC)
не вижу :(((
ziuk_cook_book
Oct. 11th, 2009 08:07 pm (UTC)
Мариш, перезалила через другой хостинг - глянь сейчас, плз.
(no subject) - evil_mimi - Oct. 12th, 2009 05:57 am (UTC) - Expand
nschatzi
Oct. 11th, 2009 08:23 pm (UTC)
Марин, выглядит красиво! А на вкус?
ziuk_cook_book
Oct. 19th, 2009 11:33 pm (UTC)
Наташ, честно - не мое это! Вот рецепт для тофу хороший, но само тофу я не понимаю - какое-то оно безвкусное для меня :) Если ты вообще его не пробовала, то примерно можно описать вкус, как абсолютно пресная брынза или домашний сыр
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 36 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner