?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Давно не писала про сербскую кухню. А между тем, в Москве появляется всё больше сербских ресторанов.
Одно из таких заведений я недавно посетила - "RАКИЯ БАР" на Рождественском бульваре. Открылся бар прошлым летом, но уже обрёл популярность у спортивных болельщиков (мои друзья рассказали) - ведь тут по вечерам проходят прямые трансляции матчей, тут простые, понятные и по-домашнему вкусные блюда и большие порции, радушные официанты и затейливый интерьер. И, конечно, пиво и много видов традиционного сербского напитка - ракии.
коллаж.jpg
Но я не спортивный фанат, поэтому предпочла заглянуть сюда днём, когда в заведении совсем другая атмосфера. Негромко звучат песни на сербском языке, люди приходят на бизнес-ланч и довольно быстро меняются за соседними столиками, а мы с подругой болтаем о том, о сём в полумраке зала за неторопливым обедом.
4.jpg
И начали мы его с шопского салата и печёной паприки - традиционных балканских блюд.
2.jpg
Если с холодными блюдами в "Rakija Bar" мы справились легко, то с горячими мы явно не рассчитали силы 🤷😂. Надо было слушать официанта, который уточнил, уверены ли дамы в своём заказе? Да, да, он обращался к нам "дамы" и это было очень мило 🤗😉
6.jpg
Так вот, блюда на компанию надо брать именно на компанию, а не на двоих 👭
10.jpg
Если с порцией креветок всё прошло удачно, то на супе "на двоих" под названием Герцег Нови мы стали понимать, что с мясным ассорти погорячились 🤦😂
8.jpg
Может, конечно, двоим мужчинам эта порция как раз, но двум дамам она оказалась не под силу. Но мы всё попробовали 😉
12.jpg
И могу точно сказать, шеф-повару мясное ассорти особенно удалось! Любителям мяса рекомендую! 🥩😋
13.jpg
Насыщенный деталями интерьер "Rakija Bar".
11.jpg17.jpg14.jpg16.jpg
Множество забавных мелочей собраны отдельными коллекциями - тут и модели самолётиков, машинок и мотоциклов, и разнообразные часы, и старые фотографии, и целая стена, посвящённая ракии.
19.jpg9.jpg18.jpg15.jpg
Кирпич, дерево, кожа, металл, лица известных сербских людей и разные интересные высказывания на тему национального напитка - всё это "Rakija Bar" 😉
3.jpg5.jpg1.jpg7.jpg

Instagram

Posts from This Journal by “сербская кухня” Tag

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner