July 16th, 2019

грибочки

Обновленный "Uhvat"

В прошлый раз мы были в ресторане "Uhvat" примерно год назад. С тех пор изменилось многое.
Во-первых, пришел новый, очень известный шеф-повар Виктор Белей - победитель 🏆 российского этапа международного конкурса Bocuse d'Or 2019.
Во-вторых, с новым шефом почти полностью изменилось меню.
Осталось неизменным одно - практически все блюда либо целиком томятся в печи, либо содержат ингредиенты, которые запекались.
коллаж.jpg
Collapse )
Instagram