?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Гастробар Челси

Как прошли ваши новогодние праздники? Я успела и за город съездить на несколько дней, и новогодних салатиков дома у родителей поесть, и с друзьями в несколько интересных мест сходить...
Одно из таких мест - Chelsea GastroPub. Это круглосуточный гастробар с большой барной картой и авторским меню от шеф-повара Мариано Валерио.
коллаж.jpg
А к зиме Мариано ввел в меню новые блюда, которые мы и попробовали.
2.jpg
🍴салат с языком и редькой
1.jpg
🍴салат с лососем, авокадо и апельсином
15.jpg
🍴суп-рагу stew
3.jpg
🍴телячьи щёчки
11.jpg
🍴бразатто - томленая в вине грудинка с полентой и овощами
17.jpg
🍴тушёный рубец
7.jpg
🍴пончики 🍩🥯 по-английски
5.jpg
И, конечно же, не отказали себе в коктейлях 🍸🍹🥃🥂
19.jpg
13.jpg
9.jpg
Их тут более 20 видов!
4.jpg
Немного интерьера
16.jpg18.jpg
12.jpg
8.jpg
6.jpg
И шеф-повар Мариано Валерио
10.jpg14.jpg

Instagram

Posts from This Journal by “рестораны” Tag

  • Новое меню в ресторане "Фаренгейт / Fahrenheit"

    Ни для кого не секрет, как нежно я люблю ресторан "Фаренгейт / Fahrenheit" и шеф-повара Виктора Титова 😉 Открываю для себя новые…

  • Сербский "RАКИЯ бар" в Москве

    Давно не писала про сербскую кухню. А между тем, в Москве появляется всё больше сербских ресторанов. Одно из таких заведений я недавно посетила -…

  • Lucky Izakaya Bar

    Открыли для себя новое интересное и вкусное место - " Lucky Izakaya Bar". Дружественная атмосфера, открытая кухня, длинная контактная…

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
alice_lisina
Feb. 10th, 2019 06:41 pm (UTC)
Выглядит все очень аппетитно и красиво, но порции крошечные...
Бар английский как я поняла по названию и портрету Черчилля...
Еда вроде не очень английская, кроме пончиков...
Повар итальянец?
А с кем это он на последней фотографии? :)

Праздники прошли хорошо. Уже и забыли о них... ;)
ziuk_cook_book
Feb. 13th, 2019 04:42 pm (UTC)
У вас, наверное, больше до Нового Года празднуют, чем после? Наши 10 дней выходных как-то утомляют даже...
Да, шеф итальянец, но проживший какое-то время в Великобритании. По его словам, он готовит из принятых там продуктов. Т.е. там распространены блюда из дичи, из субпродуктов, корнеплоды, рагу... Я не сильна в этой кухне. Кроме хаггис, чаудера, fish&chips особо и не знаю ничего...
Порции не крошечные, нет - тут посуда крупная (я такую не люблю - пол стола занимает), может, создает такое впечатление. Салаты я б вообще слишком большими посчитала. А вот основные блюда, возможно, мужчине маловаты, но я точно наемся. Они ж все мясные, сытные...
На фото моя знакомая :)
alice_lisina
Feb. 17th, 2019 06:39 pm (UTC)
Да, мы все праздники празднуем до нового года. 2 января - все на работе и ощущение, что ни каких праздников не было, а был красивый быстрый сон. :)

На сколько я знаю - английская кухня очень скудная... а в этом ресторане подозрительно изысканные блюда... наверное итальянец привнес что-то свое...

Ой, а я думала - Мариночка нам показалась собственной персоной! :)
annastorm
Feb. 10th, 2019 06:54 pm (UTC)
Звучит вкусно
ziuk_cook_book
Feb. 13th, 2019 04:44 pm (UTC)
Мне больше всего салат с языком понравился, рагу, щеки и пончики
( 5 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner