?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Любите ли вы суши 🍣 и роллы так, как люблю их я? Мне кажется, я могла бы их есть 7 дней в неделю на завтрак, обед и ужин 😉 Но, конечно, ем их не так часто. Зато регулярно (обычно по субботам) получаю эстетическое удовольствие от созерцания суши, которые готовит моя давняя подруга по ЖЖ - Светлана Уколова amfiona. Вот уж, кто мастерица на все руки! И хоть мы знакомы уже лет 10, но ее суши так и оставались для меня чем-то недосягаемым и магическим. До недавнего времени...
коллаж.jpg
Пока Света не начала преподавать в кулинарной школе "Вкусы Азии".
2.jpg
И теперь любой желающий может пройти у нее школу суши в небольшой уютной студии.
3.jpg
Это может быть обычный мастер-класс на 6-7 человек, а можно договориться на индивидуальный - когда вы соберетесь семьей или друзьями.
4.jpg
В любом случае, вы получите огромное удовольствие от времени, проведенного в обществе Светы и гостеприимной хозяйки студии Юлии Широковой.
9.jpg
Поверьте мне! Ведь я, конечно, сразу же побежала на Светин мастер-класс.
22.jpg
Все роллы и суши на фото мы приготовили сами, собственноручно 💪.
5.jpg
Света себя называет суши-маньяком.
7.jpg
Я же ее считаю профи по праву.
18.jpg
Каждую субботу, когда смотрю, что она приготовила для своих близких, убеждаюсь в своей правоте 😉
24.jpg
Она даже издала собственную книгу 📗 "Суши и роллы"...
13.jpg
В программе мастер-класса:
1.jpg
🥢ролл ромашка с огурцом 🥒 (каппа-маки в более интересном исполнении),
6.jpg
🥢простой ролл с тунцом🐟,
8.jpg
🥢классический ролл филадельфия,
10.jpg
🥢ролл калифорния с крабом 🦀,
12.jpg
🥢гунканы 🌶️,
23.jpg
🥢мисо-суп 🥣.
25.jpg
Но если вы закажете индивидуальный мк, то можете обсудить и меню, если хотите приготовить какие-то другие суши и роллы...
14.jpg
Что касается студии. Я была во многих кулинарных студиях Москвы. Все они имеют свои преимущества.
11.jpg
Тут огромное преимущество, что помещение не большое, и мастер-классы рассчитаны примерно на 6 человек.
21.jpg
Это очень удобно, т.к. ведущий мк и хозяйка студии уделяют много внимания каждому гостю.
16.jpg
Еще одна особенность видна из названия - тут учат готовить только азиатские блюда.
17.jpg
Света отвечает за японское направление (суши, роллы, мисо), есть мк по тайской кухне, по вьетнамской, по китайской, скоро будут мастер-классы корейской кухни.
15.jpg
И еще немаловажная вещь - есть отдельная комната для детей 👶.
20.jpg
Если дети не хотят участвовать вместе с вами в мастер-классе, то они не будут скучать и мешаться, а смогут поиграть, пока вы готовите
19.jpg
Если и вы тоже хотите приятно и вкусно провести выходной день, то расписание мастер-классов можно посмотреть на сайте студии...
Instagram

Posts from This Journal by “мастер-класс” Tag

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
maria_kitchen
May. 16th, 2018 09:53 am (UTC)
Это же наше все, суууши!:))
ziuk_cook_book
May. 18th, 2018 01:50 pm (UTC)
Вот, ты меня понимаешь! Наш человек :)
( 2 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner