Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Презентация "Мачо Гаспачо"

Сегодня расскажу вам о новом продукте, на презентации которого я побывала недавно в Кулинарной студии Юлии Высоцкой. Это сытный сок из смеси овощей "Мачо Гаспачо" от компании "Очаково". Производится только из натуральных продуктов, без консервантов в трех вкусах: классический с томатами из Андалусии, свекольный из Севильи и тыквенный из Валенсии. Может употребляться в чистом виде или быть основой для многих блюд.
И, конечно же, мы смогли не только попробовать этот продукт, но и приготовить несколько блюд с его использованием.
коллаж.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Я же познакомилась с этим продуктом еще раньше, при его первом "выходе в свет", когда он был презентован на Всемирном дне тапас в Резиденции Посла Испании в Москве господину Послу Игнасио Ибаньес и его гостям. И там "Мачо Гаспачо" оценили по достоинству!
3.jpg
В составе соков #МачоГаспачо нет воды,только натуральные 100% соки и овощное пюре. Летом его можно есть холодным, а зимой - подогреть.
1.jpg
Презентацию открыл Советник посольства Испании по туризму Луис Бовес Мартин. Он признал, что "Мачо Гаспачо" очень похож на тот гаспачо, который готовила его бабушка.
2.jpg
Потом перед нами выступили специалисты комбината "Очаково".
15.jpg
6.jpg
А раз презентация "Мачо Гаспачо" проходила в кулинарной студии, это значило, что будет мастер-класс по приготовлению блюд с использованием этого продукта и, конечно же, настоящие мачо повара ;)
4.jpg
Под руководством шефов студии Дмитрия Айсина, Ярослава Белолапоткова и Максима Куракова мы поделились на три команды и приготовили гаспачо, свекольные блины, тыквенный суп и кексы, паэлью и ризотто.
16.jpg
Для гаспачо мы использовали свекольный "Мачо Гаспачо"
26.jpg
25.jpg
5.jpg
Так же, как и для блинов.
13.jpg
Тесто получилось очень красивым и ярким
23.jpg
8.jpg
А для начинки смешали сливочный сыр, малосольную семгу, зелень и чеснок
22.jpg
17.jpg
Третьим блюдом была потрясающая паэлья с морепродуктами, курицей, овощами и чоризо
20.jpg
Тут мы использовали томатный "Мачо Гаспачо"
14.jpg11.jpg24.jpg19.jpg
7.jpg
А в другой команде приготовили тыквенный суп, тыквенное ризотто
18.jpg
И очень вкусные тыквенные кексики
9.jpg
Ну, а то, что не пошло в готовку, выпили просто так :)
10.jpg
А закончился вечер еще одним приятным сюрпризом - великолепным выступлением поющих "поваров".
12.jpg
Вечер получился интересный, теплый и очень вкусный!

Instagram
Tags: #МачоГаспачо, мастер-класс, мероприятия, презентация
Subscribe

Posts from This Journal “мероприятия” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments