Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Сырное суфле с креветками

Если вчера на ужин вы ели креветки и осталась их горсточка, а в холодильнике есть яйца, сливки и сыр, то на следующий день можно приготовить очень вкусный завтрак:

 

Сырное суфле с креветками

Что нужно (на 2 порции):
2 яйца
горсть  мелких чищенных креветок (где-то 30-35 штук)
2 ст.л. сливок
2 ст.л. креветочного бульона
6 ст.л. тертого сыра (у меня был пармезан)
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Взбить яйца, бульон и сливки, приправить солью и перцем. Разлить по порционным формочкам. Сверху выложить креветки и сыр.
Поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку на 20 мин.
 
Tags: рыба и морепродукты, семейные рецепты, сыр, яйца
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 35 comments