?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Весна - время обновлений и перемен! Многие рестораны и кафе вводят в меню какие-то новые блюда. И "Макдоналдс" не исключение. Уже завтра в меню всех ресторанов этой сети появятся новые бургеры с курицей - "Чикен карри" и "Чикен де люкс". Я же имела возможность познакомиться с новинками еще вчера.
коллаж.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Александр Меркулов (консультант по качеству отдела контроля и гарантии качества "Макдоналдс" в России) показал и рассказал нам о том, из чего состоят бургеры.
3.jpg
А Дмитрий Лиховцев (коммерческий директор компании "Cargill" в России) отвечал на наши вопросы о продуктах из куриного мяса, поставляемых для сети ресторанов "Макдоналдс".
9.jpg
Для начала нам продемонстрировали ингредиенты и показали, как же собираются бургеры в "Макдоналдс".
7.jpg
В основе обоих бургеров куриная котлета в хрустящей панировке. Да, вам не показалось - котлета выполнена в форме сердечка, так задумано :)
5.jpg
Курицу дополняют остальные ингредиенты: булочка с кунжутом, соус, салат и пара ломтиков жареного бекона. В "Чикен де люкс" еще помидор. Главное отличие во вкусе придают соусы. Но про них поговорим чуть позже...
15.jpg
А сейчас покажу порядок сборки бургера:
- сначала на "шапочку" (верхнюю половинку) булочки наносят соус
- потом горсть салата
- ломтики бекона
- котлета
8.jpg
Все это накрывается второй половиной булочки. И лишь потом переворачивается. Все бургеры в "Макдоналдс" собираются именно так необычно - вверх тормашками
12.jpg
После демонстрации приготовления, можно было задать интересующие нас вопросы
14.jpg
А дальше и продегустировать сами бургеры, чтобы узнать, какие же они на вкус
4.jpg
Но для начала устроить фотосессию :)
6.jpg
И как раз пришло время рассказать о соусах и моих впечатлениях о вкусе бургеров. В "Чикен де люкс" сливочный соус ранч, который делает вкус бургера очень нежным и мягким.
13.jpg
А вот в "Чикен карри", как следует из названия, островато-сладкий соус карри. Этот пикантный соус хорошо дополняет достаточно нейтральный вкус курицы, оставляя легкое острое послевкусие.
2.jpg
В бургерах нет лишних ингредиентов, типа лука. Ничего не имею против этого овоща, но мне кажется, ему место в насыщенном мясном бургере, а курица требует более деликатного сочетания. Бекон тут вполне к месту, он не кажется жирным, а салат придает свежести.
17.jpg
Какой выбрать - решать вам, лично мне кажется, что стоит попробовать оба.
1.jpg
Эти бургеры будут не по временной акции, а в постоянном меню. Так что каждый желающий успеет попробовать их и решить, какой соус ему больше по душе.
11.jpg
Кстати, ничто человеческое не чуждо и звездам. Актер сериала "Молодежка" Евгений Кулик тоже любит заскочить в "Макдоналдс"
10.jpg

Instagram

Posts from This Journal by “рестораны” Tag

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
(Deleted comment)
kladez_zolota
Mar. 11th, 2017 05:38 am (UTC)
При случае попробую де люкс
ziuk_cook_book
May. 16th, 2017 01:52 pm (UTC)
А сейчас какие новинки в меню - коллекция Гурме, ммм! Мы уже попробовали - они прям очень достойные!
wowcook
Mar. 11th, 2017 06:03 pm (UTC)
Чо скажешь?)) Молодцы, ассортимент разнообразят, клиент плывет)))
ziuk_cook_book
May. 16th, 2017 01:53 pm (UTC)
Это точно! ;) Тут еще появилась коллекция Гурме - нам очень понравились эти бургеры!
( 5 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner