Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Весенние новинки в меню McDonalds

Весна - время обновлений и перемен! Многие рестораны и кафе вводят в меню какие-то новые блюда. И "Макдоналдс" не исключение. Уже завтра в меню всех ресторанов этой сети появятся новые бургеры с курицей - "Чикен карри" и "Чикен де люкс". Я же имела возможность познакомиться с новинками еще вчера.
коллаж.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Александр Меркулов (консультант по качеству отдела контроля и гарантии качества "Макдоналдс" в России) показал и рассказал нам о том, из чего состоят бургеры.
3.jpg
А Дмитрий Лиховцев (коммерческий директор компании "Cargill" в России) отвечал на наши вопросы о продуктах из куриного мяса, поставляемых для сети ресторанов "Макдоналдс".
9.jpg
Для начала нам продемонстрировали ингредиенты и показали, как же собираются бургеры в "Макдоналдс".
7.jpg
В основе обоих бургеров куриная котлета в хрустящей панировке. Да, вам не показалось - котлета выполнена в форме сердечка, так задумано :)
5.jpg
Курицу дополняют остальные ингредиенты: булочка с кунжутом, соус, салат и пара ломтиков жареного бекона. В "Чикен де люкс" еще помидор. Главное отличие во вкусе придают соусы. Но про них поговорим чуть позже...
15.jpg
А сейчас покажу порядок сборки бургера:
- сначала на "шапочку" (верхнюю половинку) булочки наносят соус
- потом горсть салата
- ломтики бекона
- котлета
8.jpg
Все это накрывается второй половиной булочки. И лишь потом переворачивается. Все бургеры в "Макдоналдс" собираются именно так необычно - вверх тормашками
12.jpg
После демонстрации приготовления, можно было задать интересующие нас вопросы
14.jpg
А дальше и продегустировать сами бургеры, чтобы узнать, какие же они на вкус
4.jpg
Но для начала устроить фотосессию :)
6.jpg
И как раз пришло время рассказать о соусах и моих впечатлениях о вкусе бургеров. В "Чикен де люкс" сливочный соус ранч, который делает вкус бургера очень нежным и мягким.
13.jpg
А вот в "Чикен карри", как следует из названия, островато-сладкий соус карри. Этот пикантный соус хорошо дополняет достаточно нейтральный вкус курицы, оставляя легкое острое послевкусие.
2.jpg
В бургерах нет лишних ингредиентов, типа лука. Ничего не имею против этого овоща, но мне кажется, ему место в насыщенном мясном бургере, а курица требует более деликатного сочетания. Бекон тут вполне к месту, он не кажется жирным, а салат придает свежести.
17.jpg
Какой выбрать - решать вам, лично мне кажется, что стоит попробовать оба.
1.jpg
Эти бургеры будут не по временной акции, а в постоянном меню. Так что каждый желающий успеет попробовать их и решить, какой соус ему больше по душе.
11.jpg
Кстати, ничто человеческое не чуждо и звездам. Актер сериала "Молодежка" Евгений Кулик тоже любит заскочить в "Макдоналдс"
10.jpg

Instagram
Tags: бургеры, мероприятия, рестораны
Subscribe

Posts from This Journal “рестораны” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments