Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Салат с черникой и миндалем

Этот салатик я уже давно заприметила у Олеси (o_lesyk). А недавно разжилась богатством - миндалем в пластинках. И муж принес просто гигантскую по размерам голубику. Так что однозначно, пора было попробовать салатик. И он оказался очень вкусным :)

 

Салат с черникой и миндалем (рецепт Олеси-o_lesyk)

Что нужно:
MIX-салат
1/2 чашка бальзамического уксуса
2 ст.л. ОМ
3 ст.л. сахара
1/2чашки свежей или замороженной черники
Миндаль в пластинках.
 
Приготовление:
1. Соединить чернику (если используете замороженную чернику, то ее предварительно разморозить), бальзамик, ОМ, сахар за 10-15 минут до подачи салата.
2. Выложить листья салата, полить заправкой и украсить пластинками миндаля.

Мои комментарии:
Вместо сахара я использовала мед. В остальном придерживалась рецепта.
 
Tags: овощи и зелень, орехи, постный стол, рецепты друзей, салаты, фрукты и ягоды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments