?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Домашняя гранола

Думаю, этим блюдом я ни для кого "не открою Америку". Но вдруг есть такие, как я, кто еще не готовил домашнюю гранолу? Лично я давно собиралась и только-только собралась ее сделать :) Оказалось, что это не только полезно, но и вкусно! И сочетать ее можно с разными ингредиентами, каждый раз получая какие-то новые вкусы. Можно смешать с сухофруктами или свежими ягодами и фруктами, можно залить молоком или сочетать с йогуртом... А еще гранола - очень удачная фотомодель :))) Поэтому тут будет больше картинок, чем текста
гранола.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Домашняя гранола

Что нужно:
3 стакана овсяных хлопьев
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. меда
горсть кешью (или любых других орехов, которые у вас есть)
горсть семечек подсолнуха
горсть тыквенных семечек
горсть льняных семечек
гранола1.jpg
Приготовление:
Разогреть духовку до 200°С. Противень застелить бумагой для выпечки. Смешать оливковое масло и мед, хорошо перемешать. Отдельно смешать сухие ингредиенты, залить их жидкими и перемешать. Переложить хлопья на противень, равномерно распределив их. Поставить в духовку примерно на 15-20 минут (до золотистости), постоянно помешивая, чтобы они равномерно прожарились. Дать полностью остыть и переложить в банку.
гранола2.jpg




Instagram

Posts from This Journal by “орехи” Tag

  • Колечки с орехами

    Когда рецепт настолько удачен, что возвращаешься к нему из раза в раз и ничего не хочется менять. Очень люблю печеньки-колечки с орехами из детства,…

  • Песочные кольца с орехами по ГОСТу

    Еще одно блюдо для конкурса от сообщества mosblog и мастерской натуральных продуктов "Подворье". Как я уже говорила, мысль о…

  • Брускетты

    Пока сезон, покажу идею брускетт. Первые брускетты с помидорами, козьим сыром и орегано, а вторые - с инжиром, сыром с плесенью, кедровыми орешками и…

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
alisa_the_cat
Mar. 3rd, 2016 03:03 pm (UTC)
красивый завтрак получится!
ziuk_cook_book
Mar. 4th, 2016 10:07 am (UTC)
И не только завтрак! Еще и десерты можно с гранолой делать. Скоро покажу один из них :)
wowcook
Mar. 3rd, 2016 04:33 pm (UTC)
Прекрасные фотографии! Опять на твою посуду любуюсь!
ziuk_cook_book
Mar. 4th, 2016 10:08 am (UTC)
Спасибо, Оля! Посуда, да - вдохновляет! Боюсь "заездить" ее, но все время рука тянется именно за этими предметами :)
katusha_2109
Mar. 4th, 2016 05:58 am (UTC)
Я, видимо, одна еще не готовила)))
Фотографии твои просто восторг!!!
ziuk_cook_book
Mar. 4th, 2016 10:09 am (UTC)
До недавнего времени и я так говорила :) А теперь запаслась двумя банками - надолго хватит!
Спасибо, Катюша!
cook_inspire
Mar. 4th, 2016 01:11 pm (UTC)
Согласна насчет фотомодели, ее снимать и снимать!))) Фон классный, и какими разными тональностями он играет))))
ziuk_cook_book
Mar. 5th, 2016 01:13 pm (UTC)
В разных ракурсах он совсем разный! Вчера снимала под другим углом - он вообще не черный получился, даже девушка, которая его делала, была удивлена :)))
agro_al
Mar. 7th, 2016 02:53 am (UTC)
Отличные и фотографии,и гранола!
ziuk_cook_book
Mar. 7th, 2016 02:07 pm (UTC)
И для меня удивительно, что можно есть ГЕРКУЛЕС, который я так не люблю :))) А тут он вкусный!
natalikka
Mar. 7th, 2016 11:10 am (UTC)
Я тоже люблю в духовке.
Мне нравится с сушеной клюквой или вишней.
Еще вместо меда люблю добавлять сироп вишневый, тогда они получаются насыщенно ягодного вкуса.
ziuk_cook_book
Mar. 7th, 2016 02:09 pm (UTC)
Наташ, а ты сушеные ягоды потом добавляешь или прямо с ними запекаешь? Они не пересыхают в духовке до состояния, что не разжевать? Я видела в рецептах, что их в духовку отправляют, но усомнилась, насколько это оправдано.
С сиропом - отличная идея, спасибо! У меня брусничный имеется, попробую с ним :)
natalikka
Mar. 7th, 2016 02:39 pm (UTC)
Ягоды потом, а сироп - сразу.
ziuk_cook_book
Mar. 10th, 2016 01:56 pm (UTC)
Вот и я думаю, что потом :)
maria_kitchen
Mar. 7th, 2016 12:20 pm (UTC)
ммм, как же я не подумала - рецепт-то и правда постный)) Вот здорово!
ziuk_cook_book
Mar. 7th, 2016 02:10 pm (UTC)
Можно же гранолу залить, допустим, ореховым молоком или с фруктовым пюре смешать - так что вполне для поста пригодится :)
maria_kitchen
Mar. 7th, 2016 03:35 pm (UTC)
а я обычно с фруктовым пюре и ела, только забыла совсем))))
ziuk_cook_book
Mar. 10th, 2016 01:56 pm (UTC)
Все новое - хорошо забытое старое! :)
sister_lu
Mar. 7th, 2016 05:45 pm (UTC)
Ага, вот и рецепт :)
Стоит только помечтать о чем-то. Спасибо.
ziuk_cook_book
Mar. 10th, 2016 01:57 pm (UTC)
На здоровье! :)
Мне еще девочки советуют попробовать вместо меда с ягодными сиропами или с пюре из банана попробовать
( 20 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner