?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Когда увидела у Светы (svitla_4ok) этот салат, очень заинтересовалась, т.к. никогда не пробовала сочетание помидоров и имбиря. И пока еще есть вкусные летние помидоры, решила не откладывать и приготовить. Но мне захотелось сделать более азиатский вариант этого салата, поэтому у меня он не с лимоном, а с лаймом. А вместо базилика тут кинза. Салат оказался очень необычный, но вкусный.
Света, спасибо за идею!
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Салат из помидоров в азиатском стиле

Что нужно:
- 4 помидора
- кинза
- 1 ст.л. тертого имбиря
- сок и цедра 1/2 лайма
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. кунжутного масла
- соль и свежемолотая смесь перцев - по вкусу

Приготовление:
Помидоры нарезать дольками, у кинзы оборвать листочки. Приготовить заправку: смешать тертый имбирь, измельченный чеснок, цедру и сок лайма, кунжутное масло. Выложить помидоры в салатник, заправить, перемешать, посолить, поперчить. Сверху посыпать листиками кинзы.

Posts from This Journal by “азиатская кухня” Tag

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
tagela
Sep. 18th, 2015 03:15 pm (UTC)
очень вкусный салатик получился!и лайм, и кинза, и имбирь---все придает азиатский вкус...
ziuk_cook_book
Sep. 18th, 2015 03:45 pm (UTC)
Необычное сочетание азиатских вкусов с помидорами, но получилось вкусно!
gulya_fotomama
Sep. 18th, 2015 05:38 pm (UTC)
покажу сестре, она очень имбирь любит)))
Фото оч вкусное, Марин:)
ziuk_cook_book
Sep. 19th, 2015 09:33 am (UTC)
Гуля, спасибо! Сестре должно понравиться такое :)
cook_inspire
Sep. 18th, 2015 05:42 pm (UTC)
О, я все ингредиенты очень люблю! Приеду, сделаю, пока еще есть вкусные помидоры))
ziuk_cook_book
Sep. 19th, 2015 09:38 am (UTC)
Юля, ну-ка быстро отключай все гаджеты (кроме фотоаппарата) и отдыхай на полную катушку! :))) Потом будешь ЖЖ читать, когда вернешься
(no subject) - cook_inspire - Sep. 19th, 2015 09:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 19th, 2015 09:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - cook_inspire - Sep. 19th, 2015 09:48 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 19th, 2015 09:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - cook_inspire - Sep. 19th, 2015 09:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 19th, 2015 10:10 am (UTC) - Expand
svitla_4ok
Sep. 18th, 2015 06:45 pm (UTC)
Марин, рада, что тебе понравилось.
Я, кстати, вчера тоже делала с лаймом и кинзой) даже не знаю, какой вариант больше понравился - оба вкусные
ziuk_cook_book
Sep. 19th, 2015 09:42 am (UTC)
Свет, мне все нравится с вкусными летними помидорами :) А имбирь с чесноком мне сейчас очень в тему в качестве вкусного и полезного лекарства - немного простыла
(no subject) - svitla_4ok - Sep. 20th, 2015 07:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 20th, 2015 11:13 pm (UTC) - Expand
agro_al
Sep. 21st, 2015 09:39 am (UTC)
обалдеть! вот сегодня же надо купить имбиря и помидор и пробовать) интересно же)
ziuk_cook_book
Sep. 22nd, 2015 01:59 pm (UTC)
И мне было очень интересно! Азиатские вкусы люблю, но как-то совсем не представляла сочетания с помидорами.
agro_al
Sep. 24th, 2015 09:56 am (UTC)
Суперский,легкий салат!
ziuk_cook_book
Sep. 24th, 2015 10:31 am (UTC)
И имбирь дает такую остро-свежую нотку. Очень необычно!
natalikka
Sep. 25th, 2015 10:15 am (UTC)
Мне нравится разноцветные томаты с орегано и оливковым маслом подавать. Очень ароматно выходит.
ziuk_cook_book
Sep. 25th, 2015 10:23 am (UTC)
Мне тоже такое нравится! Правда, я делала с сушеным орегано. А ты, наверное, свежий берешь? Надо тоже попробовать :)
Наташ, а где ты разноцветные помидоры покупаешь? Или сама выращиваешь? У нас на рынке в этом году только красные продаются :(
(no subject) - natalikka - Sep. 25th, 2015 10:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 25th, 2015 10:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - natalikka - Sep. 25th, 2015 10:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 25th, 2015 10:52 am (UTC) - Expand
culina_life
Sep. 27th, 2015 09:42 am (UTC)
Нужно попробовать, я по-моему тоже не встречала ещё сочетания помидор+имбирь:) Мариш, тебе понравился вкус? Будешь повторять?
ziuk_cook_book
Sep. 27th, 2015 10:35 am (UTC)
Скажу так - мне более привычны с помидорами другие сочетания: помидоры + пряные травы + оливковое масло, помидоры + сметана + лук, помидоры + фета, капрезе, помидоры + огурцы + лук + майонез - это прям мои фавориты! Могу все лето такими салатами питаться. А этот салат необычный, вкусный, но фаворитом не станет. Повторять, скорее всего, буду, но не часто - каждый день такой острый салат есть тяжеловато :)
(no subject) - culina_life - Sep. 30th, 2015 09:37 am (UTC) - Expand
livejournal
Oct. 6th, 2015 01:41 pm (UTC)
Салат из помидоров в азиатском стиле
Пользователь marinuly1 сослался на вашу запись в своей записи «Салат из помидоров в азиатском стиле» в контексте: [...] Оригинал взят у в Салат из помидоров в азиатском стиле [...]
( 30 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner