Марина (ziuk_cook_book) wrote,
Марина
ziuk_cook_book

Category:

Салат из помидоров в азиатском стиле

Когда увидела у Светы (svitla_4ok) этот салат, очень заинтересовалась, т.к. никогда не пробовала сочетание помидоров и имбиря. И пока еще есть вкусные летние помидоры, решила не откладывать и приготовить. Но мне захотелось сделать более азиатский вариант этого салата, поэтому у меня он не с лимоном, а с лаймом. А вместо базилика тут кинза. Салат оказался очень необычный, но вкусный.
Света, спасибо за идею!
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Салат из помидоров в азиатском стиле

Что нужно:
- 4 помидора
- кинза
- 1 ст.л. тертого имбиря
- сок и цедра 1/2 лайма
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. кунжутного масла
- соль и свежемолотая смесь перцев - по вкусу

Приготовление:
Помидоры нарезать дольками, у кинзы оборвать листочки. Приготовить заправку: смешать тертый имбирь, измельченный чеснок, цедру и сок лайма, кунжутное масло. Выложить помидоры в салатник, заправить, перемешать, посолить, поперчить. Сверху посыпать листиками кинзы.
Tags: азиатская кухня, овощи и зелень, постный стол, рецепты друзей
Subscribe

Posts from This Journal “азиатская кухня” Tag

  • Ресторан корейской кухни "Новая Азия"

    "Новая Азия" стала для меня, действительно, новой. При том, что у меня есть как минимум 2 знакомые, которые разбираются и готовят корейскую…

  • Летние акции в сети ресторанов "Китайские Новости"

    Давно я не писала про азиатскую кухню. А между тем, в ресторане " Китайские Новости" все лето проходит фестиваль дим самов - #…

  • Lucky Izakaya Bar

    Открыли для себя новое интересное и вкусное место - " Lucky Izakaya Bar". Дружественная атмосфера, открытая кухня, длинная контактная…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments