?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Что-то мне опять катастрофически не хватает 24-х часов в сутки :( Ничего не успеваю, посидеть нормально за компом времени нет. Поэтому я сегодня без рецепта (вернее, не буду переписывать уже имеющийся рецепт). Это подобный запеченный паштет из куриной печени, но в начинке у меня на этот раз не только вяленые помидоры, а еще и нарезанные маслины и кедровые орешки. Получилось очень вкусно и насыщенно. Паштет имеет довольно плотную консистенцию и его можно не мазать на хлеб, а резать кусочками, как террин.
паштет2.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Posts from This Journal by “субпродукты” Tag

  • Ресторан "Uhvat"

    Скажу честно, не предполагала, что меня можно удивить русской кухней. Казалось бы, что тут можно придумать? Но ресторану "Uhvat" удивить…

  • Азия становится ближе

    Сегодня расскажу про новое интересное место, которое мы с Мариной marusik02 разведали, прогуливаясь по Цветному бульвару - азиатский…

  • Салат с языком

    Вот я и перестала лениться и принесла вам салат :) А рецепт этого салата я увидела у Раи (raechka_sav). И сразу же поняла, что это МОЕ!…

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
maria_kitchen
Aug. 5th, 2015 03:33 pm (UTC)
о, ну, все любимое!
надо помидорами заняться))
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:02 pm (UTC)
Да, пора уже. А то скоро сезон пройдет, а мы без вяленых томатов :)
maria_kitchen
Aug. 8th, 2015 06:50 pm (UTC)
уже банка закончилась, пора пополнить запас)))
ziuk_cook_book
Aug. 14th, 2015 02:59 pm (UTC)
Тут Света-светлячок рассказывала, что в магазинах FixPrice продаются по нормальным деньгам сушеные помидоры половинками, которые она заливает маслом. Ну, это на случай, если свои помидоры лень делать :)
maria_kitchen
Aug. 16th, 2015 07:44 am (UTC)
Спасибо, я и не знала))
ziuk_cook_book
Aug. 16th, 2015 10:20 am (UTC)
На здоровье! :)
nani90
Aug. 5th, 2015 04:27 pm (UTC)
Ох, соблазняешь, Марин!))
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:03 pm (UTC)
Соблазняю, Нат! :)))
culina_life
Aug. 5th, 2015 05:38 pm (UTC)
Отличные наполнители для паштета!
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:03 pm (UTC)
И нам понравилось :)
По твоему совету храню теперь орешки в морозилке
nani90
Aug. 7th, 2015 01:07 pm (UTC)
В морозилке?? Ого,не знала даже...
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:09 pm (UTC)
Вот, и я не знала :) У Иры узнала недавно. Сейчас цены на орехи высокие, жалко, если прогоркнут или еще как-то испортятся. А в морозилке нормально хранятся
nani90
Aug. 7th, 2015 01:11 pm (UTC)
А на вкусовые качества заморозка никак не повлияла?
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:16 pm (UTC)
Я не заметила каких-то изменений
manyasha_p
Aug. 5th, 2015 07:20 pm (UTC)
Состав - просто бомба!
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:04 pm (UTC)
Спасибо, Мариш! Получилось насыщенно
agro_al
Aug. 5th, 2015 08:06 pm (UTC)
Фото обалденное, а состав просто покоряет!
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:05 pm (UTC)
Спасибо, Зарема! Мы попробовали с каждым из наполнителей по-отдельности и мне захотелось их соединить - этот паштет получился самым вкусным :)
olgavb_osa
Aug. 5th, 2015 10:30 pm (UTC)
С орешками и маслинами выглядит еще аппетитней!)))
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:07 pm (UTC)
Он не только выглядит, он и на вкус лучше :)
agro_al
Aug. 6th, 2015 06:27 am (UTC)
Вкуснотища!Выглядит маняще-аппетитно!
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:08 pm (UTC)
И на вкус очень насыщенно получилось
lusia_lusi
Aug. 6th, 2015 03:07 pm (UTC)
Вот это паштет, вот это я понимаю)) Кедровые орешки очень полюбила)
ziuk_cook_book
Aug. 7th, 2015 01:10 pm (UTC)
Спасибо! Я тоже их люблю :)
alisa_the_cat
Aug. 7th, 2015 06:07 pm (UTC)
люблю самодельные паштеты, но с начинкой никогда не делала, надо исправляться :)
ziuk_cook_book
Aug. 9th, 2015 08:42 pm (UTC)
Абсолютно точно надо! :) В зависимости от начинок можно столько разных вкусов попробовать
svitla_4ok
Aug. 17th, 2015 06:09 pm (UTC)
Давненько паштетов не делала. Тоже люблю экспериментировать со всякими добавками, но твой вариант просто супер. Надо приготовить непременно
ziuk_cook_book
Aug. 19th, 2015 03:15 pm (UTC)
У меня тоже то пусто, то густо - то несколько паштетов подряд делаю, то потом долгий перерыв. Вот теперь тоже будет перерыв, т.к. наелись пока :)
livejournal
Sep. 4th, 2015 09:24 pm (UTC)
Паштет из куриной печени с маслинами, вялеными помидор
Пользователь u3iomuhka сослался на вашу запись в своей записи «Паштет из куриной печени с маслинами, вялеными помидорами и кедровыми орешками» в контексте: [...] Оригинал взят у в Паштет из куриной печени с маслинами, вялеными помидорами и кедровыми орешками [...]
( 29 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner