?

Log in

No account? Create an account
Дорогие друзья!
В этом журнале у меня появилось очень много друзей, за что вам большое спасибо! Но кроме старых друзей из первого журнала (http://ziuk.livejournal.com/), есть и новые, которых я не знала раньше. Поэтому не поленитесь, плз, представьтесь в комментариях к этому посту. Я люблю знать своих друзей по именам. А меня зовут Марина, если кто-то не знает.
И давайте сразу договоримся - в этом журнале все общаемся на "ты"

Instagram
Сет из 5 блюд всего за 1 руб., неужели это возможно? Да, ещё и в таком ресторане, как "AVIATOR"? 😲
Впервые услышав об этом, я подумала, что поняла что-то не так. Но нет, всё оказалось правдой, я проверила лично 😉
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Обновленный "Uhvat"

В прошлый раз мы были в ресторане "Uhvat" примерно год назад. С тех пор изменилось многое.
Во-первых, пришел новый, очень известный шеф-повар Виктор Белей - победитель 🏆 российского этапа международного конкурса Bocuse d'Or 2019.
Во-вторых, с новым шефом почти полностью изменилось меню.
Осталось неизменным одно - практически все блюда либо целиком томятся в печи, либо содержат ингредиенты, которые запекались.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

"Margarita bistro"

"Она приходила, и первым долгом надевала фартук, и в узкой передней, где находилась та самая раковина, которой гордился почему-то бедный больной, на деревянном столе зажигала керосинку, и готовила завтрак, и накрывала его в первой комнате на овальном столе. Когда шли майские грозы и мимо подслеповатых окон шумно катилась в подворотню вода, угрожая залить последний приют, влюбленные растапливали печку и пекли в ней картофель. От картофеля валил пар, черная картофельная шелуха пачкала пальцы. В подвальчике слышался смех, деревья в саду сбрасывали с себя после дождя обломанные веточки, белые кисти..." - Булгаков, "Мастер и Маргарита".
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram
В прошлый наш приезд в Ростов-на-Дону мы не успели посетить совместный проект двух ресторанных холдингов (группы компаний "Правый берег" и "Novikovgroup"), который только-только открылся в ноябре - ресторан "La Fabbrica".
Однако, в этот приезд я не упустила возможности познакомиться с этим заведением и меню от шеф-повара Мирко Дзаго (Zago Mircko). Всем ростовчанам и тем, кто будет в Ростове проездом, очень рекомендую сходить. Особенно, если любите хорошую итальянскую кухню.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram
Продолжаю делиться с вами местами наших вкусных (но, к сожалению, не частых) завтраков с девочками. В этот раз мы встретились в самом центре Москвы, в Гранд Кафе Dr. Живаго. Честно говоря, не ожидала, что в таком месте могут быть доступные цены, но это факт! И очень приятный 🤗 Поэтому тут всегда много людей на завтраках и столик стоит бронировать за пару дней.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram
Летние веранды ресторанов города в теплое время года - это прекрасно! Но ещё лучше, если можно хоть ненадолго вырваться из "каменных джунглей" и дотянуться до облаков. Именно так происходит на самой высокой открытой террасе Москвы (и Европы) на 86 этаже башни Око - в ресторане "На свежем воздухе".
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram
Обычно я пишу о шеф-поварах в формате ресторана. Но с некоторыми шефами я дружу лично, вне места и времени. Один из таких друзей - Вячеслав Лепехов.
О Славе я вам уже рассказывала ранее (тут), когда он занимался развитием двух заведений, где я побывала.
За это время в качестве бренд-шефа Слава поставил кухню в нескольких проектах в столице и подмосковных городах, вёл мастер-классы в кулинарных студиях и на гастрономических фестивалях и был представителем нескольких брендов...
коллаж.jpg
БлюдаCollapse )
Instagram
Давно я не писала про азиатскую кухню. А между тем, в ресторане "Китайские Новости" все лето проходит фестиваль дим самов - #димсаммер. За 1200 руб. можно не только попробовать сразу несколько видов (20 шт.) красивых и вкусных дим самов (отдельные порции выйдут дороже), но и выиграть их годовой запас 😉 Акция проходит во всех ресторанах сети (подробнее про розыгрыш смотрите на страничке ресторана). А розыгрыш годового запаса дим самов и других призов пройдет 31 августа.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram
Ни для кого не секрет, как нежно я люблю ресторан "Фаренгейт / Fahrenheit" и шеф-повара Виктора Титова 😉
Открываю для себя новые интересные и вкусные места, но всё равно возвращаюсь сюда вновь и вновь.
Когда узнала, что шеф планирует полностью поменять меню, даже расстроилась - как же без любимых блюд, зачем менять то, что и так хорошо? Но новое меню меня порадовало. Оно стало более лёгким, хотя самые полюбившиеся блюда из старого остались (шаурма с рваной уткой, нутовый мильфей, лобстер бургер и фо бо точно в меню 🤘).
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram
#фаренгейт #fahrenheit #fahrenheitrestaurant #fahrenheitrest #fahrenheitfood #fahrenheitmoscow #maisondellos
Давно не писала про сербскую кухню. А между тем, в Москве появляется всё больше сербских ресторанов.
Одно из таких заведений я недавно посетила - "RАКИЯ БАР" на Рождественском бульваре. Открылся бар прошлым летом, но уже обрёл популярность у спортивных болельщиков (мои друзья рассказали) - ведь тут по вечерам проходят прямые трансляции матчей, тут простые, понятные и по-домашнему вкусные блюда и большие порции, радушные официанты и затейливый интерьер. И, конечно, пиво и много видов традиционного сербского напитка - ракии.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Lucky Izakaya Bar

Открыли для себя новое интересное и вкусное место - "Lucky Izakaya Bar".
Дружественная атмосфера, открытая кухня, длинная контактная стойка, панорамные окна, приятный и вежливый персонал и, безусловно, вкусная еда. Уж на что я привередлива в роллах и суши, но тут они прекрасны! Так же, как и, буквально, всё из того, что мы пробовали 😍😋
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner