?

Log in

No account? Create an account
Дорогие друзья!
В этом журнале у меня появилось очень много друзей, за что вам большое спасибо! Но кроме старых друзей из первого журнала (http://ziuk.livejournal.com/), есть и новые, которых я не знала раньше. Поэтому не поленитесь, плз, представьтесь в комментариях к этому посту. Я люблю знать своих друзей по именам. А меня зовут Марина, если кто-то не знает.
И давайте сразу договоримся - в этом журнале все общаемся на "ты"

Instagram
Обычно я пишу о шеф-поварах в формате ресторана. Но с некоторыми шефами я дружу лично, вне места и времени. Один из таких друзей - Вячеслав Лепехов.
О Славе я вам уже рассказывала ранее (тут), когда он занимался развитием двух заведений, где я побывала.
За это время в качестве бренд-шефа Слава поставил кухню в нескольких проектах в столице и подмосковных городах, вёл мастер-классы в кулинарных студиях и на гастрономических фестивалях и был представителем нескольких брендов...
коллаж.jpg
БлюдаCollapse )
Instagram
Ни для кого не секрет, как нежно я люблю ресторан "Фаренгейт / Fahrenheit" и шеф-повара Виктора Титова 😉
Открываю для себя новые интересные и вкусные места, но всё равно возвращаюсь сюда вновь и вновь.
Когда узнала, что шеф планирует полностью поменять меню, даже расстроилась - как же без любимых блюд, зачем менять то, что и так хорошо? Но новое меню меня порадовало. Оно стало более лёгким, хотя самые полюбившиеся блюда из старого остались (шаурма с рваной уткой, нутовый мильфей, лобстер бургер и фо бо точно в меню 🤘).
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram
#фаренгейт #fahrenheit #fahrenheitrestaurant #fahrenheitrest #fahrenheitfood #fahrenheitmoscow #maisondellos
Давно не писала про сербскую кухню. А между тем, в Москве появляется всё больше сербских ресторанов.
Одно из таких заведений я недавно посетила - "RАКИЯ БАР" на Рождественском бульваре. Открылся бар прошлым летом, но уже обрёл популярность у спортивных болельщиков (мои друзья рассказали) - ведь тут по вечерам проходят прямые трансляции матчей, тут простые, понятные и по-домашнему вкусные блюда и большие порции, радушные официанты и затейливый интерьер. И, конечно, пиво и много видов традиционного сербского напитка - ракии.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Lucky Izakaya Bar

Открыли для себя новое интересное и вкусное место - "Lucky Izakaya Bar".
Дружественная атмосфера, открытая кухня, длинная контактная стойка, панорамные окна, приятный и вежливый персонал и, безусловно, вкусная еда. Уж на что я привередлива в роллах и суши, но тут они прекрасны! Так же, как и, буквально, всё из того, что мы пробовали 😍😋
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Море

Один погожий ноябрьский день в Сочи
Сочи, Имеритинка, Самый южный пляж России. 18.11.2018 г.
49.jpg
+ 15 фотоCollapse )
Instagram
Продолжаю свою любимую тему рыбы и морепродуктов 🐟🐙🦐🦑рассказом о ресторане "MoreGrill". В первый раз побывала в нем прошлым летом (писала тут) и очень хотела вернуться. Вот и исполнила свое желание - я снова здесь 😉
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram
Романтично провести время вдвоём или красиво отметить какой-то праздник в компании близких друзей? А может, надо удивить знакомых, приехавших из других городов? В любом случае идеально подойдёт ресторан "Erwin.Река". Ведь это не просто ресторан с изысканной кухней, это ещё и путешествие на комфортабельной яхте с красивыми видами на Москву.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Дикие цикламены

Сочи, Красная поляна. Март 2019 года
48.jpg
+ 9 фотоCollapse )
Instagram

Рыбный ресторан "Порто"

Как вы относитесь к устрицам? Любите или нет?
Лично я очень долго боялась их попробовать, но когда впервые решилась два года назад, влюбилась навечно 💕😍
Правда, удовольствие это не из дешёвых, порой стоимость одного моллюска превышает 500 руб. А я легко могу с'есть дюжину 😉 Но некоторые рыбные рестораны устраивают акции на устрицы, что позволяет насладиться этим деликатесом по выгодным ценам.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Весенние первоцветы

Сочи, Красная Поляна, март 2019 года
39.jpg
+ 7 фотоCollapse )
Instagram
Если помните, в прошлом году в свой приезд в Ростов-на-Дону я впервые посетила ресторан "Ялла". Об этом я писала тут.
Тогда нас так "зацепили" десерты от шеф-кондитера Натальи Педенко и эклеры с утиными язычками от шеф-повара Олега Колисниченко, что мы постоянно их вспоминали.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Дикая примула

Сочи, Красная Поляна, март 2019 года
29.jpg
+ 4 фотоCollapse )
Instagram
В марте я побывала в Ростове-на-Дону и посетила там интересный эногастрономический ужин "Curry" от ресторатора Аджая Сингха и шеф-повара Антона Патанькина в ресторане паназиатской и европейской кухни "Макао".
Ужин включал 4 подачи, каждое блюдо сопровождалось специально подобранным вином 🥂 от сомелье ресторана Сергея Штейгервальда.
коллаж.jpg
Рассказ и много фотоCollapse )
Instagram

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner