?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

 

Все просто: молодая картошка моется, режется на ломтики и выкладывается на застеленный фольгой противень вниз кожурой. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать листиками розмарина (или тимьяна), измельченным чесноком и молотой паприкой. Я не перчу, т.к. обычно использую острое масло.

                            
 

Comments

( 76 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
evil_mimi
Sep. 6th, 2009 12:08 pm (UTC)
Ой искусительница...а я сейчас болоньезе делаю...по твоему рецепту (вино кончилось :)))), но наступит и картофельный черед :)
ziuk_cook_book
Sep. 6th, 2009 12:12 pm (UTC)
Картошку могу есть постоянно и практически в любом виде :)
Как хорошо, что у тебя вино кончилось - попробуешь мой рецептик :))) Кстати, я сегодня использовала болоньез в еще одном блюде
(no subject) - evil_mimi - Sep. 6th, 2009 12:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 6th, 2009 12:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Sep. 6th, 2009 12:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 6th, 2009 12:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Sep. 6th, 2009 12:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 6th, 2009 12:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Sep. 6th, 2009 12:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 6th, 2009 07:25 pm (UTC) - Expand
olsanka
Sep. 6th, 2009 12:23 pm (UTC)
Моя любимая картошечка!:))
ziuk_cook_book
Sep. 6th, 2009 12:37 pm (UTC)
И моя! :)
donna_sol
Sep. 6th, 2009 12:37 pm (UTC)
печеная картошка - ах, ах, ах! )))
не устоять. )))
ziuk_cook_book
Sep. 6th, 2009 12:40 pm (UTC)
Согласна! :) Когда она только-только начинает пропитываться ароматами чеснока и розмарина, прям сил нет ждать - хочется сразу вынуть и слопать сырую :)))
(no subject) - donna_sol - Sep. 6th, 2009 12:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 6th, 2009 07:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - donna_sol - Sep. 7th, 2009 04:08 am (UTC) - Expand
lillaya
Sep. 6th, 2009 01:06 pm (UTC)
Нет, это невозможно!
Пойти печенье съесть, что ли...
ziuk_cook_book
Sep. 6th, 2009 01:12 pm (UTC)
:))) Вот и я так же мучаюсь, когда на твои вкусности смотрю :)
А что за печенье?
(no subject) - lillaya - Sep. 6th, 2009 01:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 6th, 2009 01:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lillaya - Sep. 6th, 2009 01:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 6th, 2009 02:26 pm (UTC) - Expand
a_krol_cookbook
Sep. 6th, 2009 01:36 pm (UTC)
обожаю! вот это блюдо я, кажется, готова есть всегда и в любых количествах)))
очень аппетитные фотографии, Марин, прямо хоть сейчас беги на рынок за картошкой)))
ziuk_cook_book
Sep. 6th, 2009 02:25 pm (UTC)
И я могу есть, хоть каждый день :)
nataliya
Sep. 6th, 2009 02:53 pm (UTC)
Мммм, я даже почувствовала запах! Картошки в доме нет, иначе пошла б готовить:)
ziuk_cook_book
Sep. 6th, 2009 03:20 pm (UTC)
А у меня прям трагедия, если нет в доме моих самых любимых продуктов: картошки, сыра, помидоров, кетчупа и рыбы или морепродуктов. Я тогда считаю, что дома есть нечего :)))
(no subject) - nataliya - Sep. 6th, 2009 03:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 6th, 2009 07:25 pm (UTC) - Expand
anna_lisovskaya
Sep. 6th, 2009 03:11 pm (UTC)
Блин, так аппетитно! А молодая картошка уже превратилась в обычную... Будем ждать следующего года.
ziuk_cook_book
Sep. 6th, 2009 03:21 pm (UTC)
Вроде, есть еще приличная картошка, с тонкой кожицей. Она ж разных сортов - ранняя уже сошла, а сейчас поздние сорта должны продаваться.
(no subject) - anna_lisovskaya - Sep. 6th, 2009 03:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 6th, 2009 07:23 pm (UTC) - Expand
elena_fialka
Sep. 6th, 2009 05:54 pm (UTC)
Вкусненько:))))
ziuk_cook_book
Sep. 6th, 2009 07:22 pm (UTC)
Согласна :)))
laperla_foto
Sep. 7th, 2009 05:45 am (UTC)
Такое фото у тебя, Марин, что хочется картошки сразу!:)
ziuk_cook_book
Sep. 7th, 2009 12:08 pm (UTC)
Спасибо, Юль! :) А мне ее всегда хочется :)
plushyshrimp
Sep. 7th, 2009 07:57 am (UTC)
Марина, а сколько по времени её запекать?! Я как раз за картошкой в магазин сегодня собиралась :)
ziuk_cook_book
Sep. 7th, 2009 12:08 pm (UTC)
Я запекала минут 40. Но плиты разные, поэтому просто смотри по внешнему виду. Как подрумянилось - вынь и попробуй деревянной палочкой проткнуть
gorchichkos
Sep. 7th, 2009 08:40 am (UTC)
аааа, у меня еще полчаса до обеда - это же ИЗДЕВАТЕЛЬСТВО!!!
ziuk_cook_book
Sep. 7th, 2009 12:09 pm (UTC)
Неа, не издевательство! :) Я ж выложила вчера, когда ты дома был и мог поесть в любое время :)))
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 12:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 7th, 2009 12:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 12:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 7th, 2009 02:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 02:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 7th, 2009 03:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 03:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 7th, 2009 03:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 03:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 7th, 2009 03:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 03:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 7th, 2009 03:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 03:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - serenkaja - Sep. 7th, 2009 03:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 7th, 2009 03:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 03:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 7th, 2009 03:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 03:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 7th, 2009 03:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gorchichkos - Sep. 7th, 2009 04:00 pm (UTC) - Expand
galka204
Sep. 7th, 2009 09:12 am (UTC)
Вкусная картошечка! Мой муж её обожает (без перца). ;)
ziuk_cook_book
Sep. 7th, 2009 12:10 pm (UTC)
А ты, Галь, не любишь картошку?
dvoevnore
Sep. 7th, 2009 06:03 pm (UTC)
просто,вкусно и красиво! )
ziuk_cook_book
Sep. 8th, 2009 09:58 pm (UTC)
И еще ароматно :)
(no subject) - dvoevnore - Sep. 9th, 2009 06:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 9th, 2009 06:54 pm (UTC) - Expand
gorchichkos
Sep. 9th, 2009 01:59 pm (UTC)
А розмарин сушенный бывает? А-то в нашей деревне не достать! :(
ziuk_cook_book
Sep. 9th, 2009 06:53 pm (UTC)
Бывает! :) Только выбирай, чтобы посвежее был по дате упаковки. А то бывает совсем выдохшийся
(no subject) - gorchichkos - Sep. 9th, 2009 07:16 pm (UTC) - Expand
livejournal
Dec. 30th, 2014 11:17 am (UTC)
Новогоднее меню
Пользователь tanechka_gentle сослался на вашу запись в своей записи «Новогоднее меню» в контексте: [...] запеченные или грилированные овощи. Например, молодой картофель, запеченный с чесноком и розмарином [...]
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 76 comments — Leave a comment )

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner