?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Еще один летний освежающий и очень тонизирующий напиток:

 

Мятно-имбирный коктейль с мороженым (рецепт журнала "Гастроном")

Что нужно:
200 г ванильного мороженого
100 мл молока жирностью 6%
2 ч. л. тертого корня имбиря
2 ст. л. рубленых листьев мяты
1 ч.л. сахара

Приготовление:
В блендере смешать мяту, имбирь и сахар. Дать настояться 4–5 мин. и смешать с теплым молоком. Остудить в холодильнике 2 ч. Затем процедить через сито и смешать с мороженым в блендере. Подавать, украсив мятой.

Мои комментарии:
Я смешивала не с теплым молоком, а с охлажденным. Настаивала минут 10, потом процедила и смешала с мороженым (не охлаждая 2 ч).

Comments

( 36 comments — Leave a comment )
anatolyvasiliev
Aug. 17th, 2010 07:49 pm (UTC)
эх, жаль я молоко не люблю)
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 06:56 am (UTC)
Тут молоко не чувствуется - вкус мороженого с мятно-имбирным привкусом
lanzalena
Aug. 17th, 2010 07:51 pm (UTC)
Красотища !
Представляю как это освежающе-вкусно :)
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 06:57 am (UTC)
Мне понравилось, а вот мужу - нет (он имбирь не любит)
nataliya
Aug. 17th, 2010 08:51 pm (UTC)
Выглядит будто не с молоком!
Мяяяяяяяяяяяяята!:)
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 06:57 am (UTC)
А с чем? :)
Мяту любишь?
(no subject) - nataliya - Aug. 18th, 2010 08:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Aug. 18th, 2010 02:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nataliya - Aug. 18th, 2010 05:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Aug. 18th, 2010 08:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nataliya - Aug. 19th, 2010 06:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Aug. 19th, 2010 06:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - nataliya - Aug. 19th, 2010 09:37 am (UTC) - Expand
snova_anechka
Aug. 18th, 2010 05:07 am (UTC)
Мне это должно очень понравится! Надо бежать за мороженым!
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 06:59 am (UTC)
Надо! :)))
donna_sol
Aug. 18th, 2010 05:18 am (UTC)
мечта!
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 06:58 am (UTC)
Как раз для сегодняшнего очередного температурного рекорда
eugena_klykova
Aug. 18th, 2010 05:21 am (UTC)
Марина, должно быть очень вкусно! :)
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 06:59 am (UTC)
Если любишь все ингредиенты, то да :)
evil_mimi
Aug. 18th, 2010 05:41 am (UTC)
ох вот 100% не мое
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 06:59 am (UTC)
Имбирь не любишь? Или остальные ингредиенты тоже не твои?
laperla_foto
Aug. 18th, 2010 07:08 am (UTC)
Очень красиво! И я такое люблю, всё:)))
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 07:15 am (UTC)
И я люблю :) А вот муж попробовал и не стал пить - он имбирь не любит. Зато мне больше досталось :)))
cook_inspire
Aug. 18th, 2010 08:27 am (UTC)
Замечательно! Имбирь очень уважаю, представляю какой превосходный вкус у коктейля!
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 02:49 pm (UTC)
И я любитель имбиря :) Когда только с ним "познакомилась", чуть ли не во все блюда клала. Потом мужу это надоело и он попросил умерить мою любовь к имбирю :)))
(no subject) - cook_inspire - Aug. 18th, 2010 04:49 pm (UTC) - Expand
luybashik
Aug. 18th, 2010 09:21 pm (UTC)
я на него в журнале засматривалась, потом забыла)
тебе понравился, Мариш? очень красиво!
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 09:27 pm (UTC)
Мне понравилось, мужу - нет :) Но он имбирь не любит, да и молоко использует только в мюсли. А вообще, очень тонизирующе и довольно сытно! Я потом пару часов чувствовала себе энерджайзером :)))
(no subject) - luybashik - Aug. 18th, 2010 10:00 pm (UTC) - Expand
jultchik
Aug. 18th, 2010 09:27 pm (UTC)
Мариш, какой рецепт отличный!!! Фото, как всегда, очень стильное!
ziuk_cook_book
Aug. 18th, 2010 09:28 pm (UTC)
Спасибо, Юльчик! От тебя такие комплименты слышать вдвойне приятнее :)
polet_cucina
Aug. 19th, 2010 05:41 pm (UTC)
Хочется попробовать. Но я покупное мороженое не очень люблю, самой делать лень. Как думаешь, сливками с ванилью можно заменить?
Марин, очень красивое фото! И бокальчик мне такой нужен :)))
ziuk_cook_book
Aug. 22nd, 2010 08:14 am (UTC)
Я думаю, можно :) Именно ванильный вкус и придает мороженое и чуть густоты.
Бокальчики такие я покупала тут: http://www.complexbar.ru/catalog/goods_detail/1090201/. Там еще много разных вариантов
(no subject) - polet_cucina - Aug. 29th, 2010 03:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Sep. 1st, 2010 09:24 pm (UTC) - Expand
restorator777
Sep. 20th, 2010 12:57 pm (UTC)
Посуда для ресторана
Здесь тоже можно поживиться))) http://www.posuda-rest.ru/fabrika-steelite.html
( 36 comments — Leave a comment )

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner