?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сейчас в ЖЖ просто бисквитный флешмоб, благодаря Юле (cuinera_catala) и ее рецепту бисквита в чашке за 3 минуты :) Многие на этой неделе готовят этот быстрый и вкусный завтрак. И я не устояла и приготовила его нам сегодня утром :) Юлечка, спасибо большое!

 

Бисквит в чашке за 3 минуты (рецепт Юли - cuinera_catala)

Что нужно:
1 микроволновка
1 чашка
1 вилка
1 яйцо маленькое
4 столовые ложки молока
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
2 столовые ложки (без верха) сахара
4 столовые ложки (без верха) муки
1 кофейная ложечка разрыхлителя

Приготовление:
Вилкой в чашке последовательно смешать яйца, сахар, какао, муку с разрыхлителем, масло и молоко до получения жидкого теста.
Поставить чашку с тестом (вилку естественно вынуть :)) в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность. У моей максимальная мощность - 900 w. Подать к кофе или чаю. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой, но это опционально, конечно.

Мои комментарии:
Я добавила в бисквит еще половинку груши, нарезанную маленькими кусочками.
Сахара для меня показалось маловато, можно еще ложку добавить, если кто-то такой же сладкоежка, как и я :)
У меня из этого количества теста получилось 2 маленькие кофейные чашечки и половинка нормальной чайной кружки.

Comments

( 68 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
evil_mimi
Nov. 10th, 2009 06:38 pm (UTC)
интересно - а как узнать какая у микроволновки мощность...

кружки славные!
pinkpanther_ic
Nov. 10th, 2009 06:40 pm (UTC)
про мощность должно быть в инструкции.
(no subject) - evil_mimi - Nov. 10th, 2009 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pinkpanther_ic - Nov. 10th, 2009 06:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Nov. 10th, 2009 06:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Nov. 10th, 2009 07:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pinkpanther_ic - Nov. 10th, 2009 07:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Nov. 10th, 2009 06:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Nov. 10th, 2009 06:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Nov. 10th, 2009 07:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - evil_mimi - Nov. 10th, 2009 07:07 pm (UTC) - Expand
_mikusha_
Nov. 10th, 2009 07:06 pm (UTC)
и я, и я сделала, вот смотри! http://users.livejournal.com/_mikusha_/656821.html?nc=22
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 07:15 pm (UTC)
Вот я и говорю - флешмоб получился :)
В зеленой чашке красиво смотрится!
(no subject) - _mikusha_ - Nov. 10th, 2009 07:20 pm (UTC) - Expand
ksjo
Nov. 10th, 2009 07:28 pm (UTC)
обязательно попробую сделать)) люблю рецепты смешал, поставил печь и готово))
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:06 pm (UTC)
И я, как заслуженная лентяйка, люблю такие рецепты, где минимально надо что-то делать :))) Вот, если тесто раскатывать, выстаивать или долго вымешивать нужно, то это не ко мне. Хоть я и люблю есть, но готовить такое сложное меня не заставить
alely
Nov. 10th, 2009 07:32 pm (UTC)
А я завтра с кумой по телефону готовить буду:) у меня микро нет(
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:07 pm (UTC)
Алесь, а ты себе сделай обычный бисквит, в духовке. Пусть дольше, но не хуже и не менее вкусно :)
rote_hexe
Nov. 10th, 2009 07:45 pm (UTC)
добрый вечер! )) я поддалась флеш-мобу и прочитав н-ное кол-во постов про мега-вкусный и быстрый десерт - только что сделала его, правда, немного подкорректировав - в силу того, что почти 11 часов вечера ))
не стала добавлять муку и разрыхлитель, только яйцо, 2 ст.л. сах.пудры с ванилью, 3 ст.л. какао, 4 ст.л. молока. могу сказать, что ОЧЕНЬ вкусно! )) спасибо всем и Юле, как вдохновителю ))
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:16 pm (UTC)
Я думаю, это не совсем бисквит, но все равно очень и очень вкусно :)
(no subject) - rote_hexe - Nov. 11th, 2009 05:21 am (UTC) - Expand
maxryta
Nov. 10th, 2009 07:51 pm (UTC)
флешмоб еще тот:)) уже раза четыре у себя в ленте встретила:))
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:18 pm (UTC)
Маш, и не говори! Я сначала у Юли не заметила, но когда на следующий день сразу несколько постов подряд с этим бисквитом увидела, решила, что сама должна узнать, что же это такое :)
o_lesyk
Nov. 10th, 2009 08:16 pm (UTC)
Надо и мне добраться до этого бисквита:)

Чашки симпатичные. Стильно получилось:)
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:19 pm (UTC)
Спасибо, Олесь! :)
Давай, продолжи флешмоб! :) Выведем Юлин бисквит в топ :)))
l_ape
Nov. 10th, 2009 09:03 pm (UTC)
Похоже все заразились этим рецептом. Марин, наверное клюнули на 3 минуты? Очень красиво!
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:21 pm (UTC)
Оль, ну конечно! Я ж такая лентяйка - мне бы что попроще :) А тут 3 минуты!!! Разве ж я могу такое пропустить?
Спасибо!
lopito
Nov. 10th, 2009 09:08 pm (UTC)
Класс Мариш, уже вторй пост вижу с этим рецептом:)
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:25 pm (UTC)
Мариш, ты ВСЕГО второй пост видишь??? :) Я, наверное, уже не меньше 6-7 за пару дней вижу. Уверена, что еще где-то столько же не мои френды приготовили. Так что рецепт - один из самых популярных в эти дни :)
(no subject) - lopito - Nov. 10th, 2009 10:46 pm (UTC) - Expand
julia_bcn
Nov. 10th, 2009 09:08 pm (UTC)
и ты не удержалась, хе-хе :)))
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:28 pm (UTC)
Ну так! Что ж я - рыжая, что ли? :))) И мне надо! :) Тем более, что для меня стало открытием, что микроволновка, в которой мы обычно что-то разогреваем, плавим сыр или делаем попкорн, еще и готовить умеет! :)
Так что спасибо тебе не только за вкусный завтрак, а еще и за просвещение! :)
f00001
Nov. 10th, 2009 10:00 pm (UTC)
ну надо ж! сколько раз готовила такое, и никогда не думала, что можно такую фигню так аппетитно сфотографировать, какие же вы, девочки, талантливые!
А я такое готовлю и подаю со сметаной, и тоже иногда яблочки добавляю, или изюм
Есть еще аналогичный рецептик с манкой, тоже в МВ, но там бисквит помягче получается, что ли..
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:31 pm (UTC)
Ой, ну прямо засмущала! :) Спасибо большое!
А с манкой я никак не подружусь :( Так сильны детские воспоминания о ненавистной каше, что каждый раз у меня память начисто стирает, что надо ее купить :) А уже столько рецептов выпечки с манкой встречала! И даже верю, что это вкусно и совсем не похоже на кашу :)
(no subject) - f00001 - Nov. 11th, 2009 05:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Nov. 11th, 2009 09:08 pm (UTC) - Expand
irinalin
Nov. 10th, 2009 10:14 pm (UTC)
Маринчик прелесть! и чашечки хорошо здесь подошли:)
ziuk_cook_book
Nov. 10th, 2009 10:34 pm (UTC)
Привет, Иришка! Что-то я тебя давно не видела :)
Да, у чашечек сегодня был звездный час :))) Я их где-то месяца 2-3 назад купила и не знала, куда приткнуть :) Кофе мы пьем нормальными кружками, так что только для съемки. А что в них снимать? Вот, удачно рецепт подвернулся :)
(no subject) - irinalin - Nov. 10th, 2009 10:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Nov. 10th, 2009 10:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irinalin - Nov. 11th, 2009 11:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - ziuk_cook_book - Nov. 11th, 2009 10:12 pm (UTC) - Expand
laperla_foto
Nov. 11th, 2009 03:07 am (UTC)
Красота! Тоже что-нибудь фруктовое добавлю в следующий раз:)
ziuk_cook_book
Nov. 11th, 2009 09:37 pm (UTC)
Я выбирала между грушей или яблоком и коктейльной вишней. Груша победила :) В следующий раз попробую с чем-нибудь другим. Еще есть мысль добавить туда орешки и кусочки шоколада
ravenstormc
Nov. 11th, 2009 03:50 am (UTC)
а как, глядя на вас, мне жаль что из (микроволновки) нет у меня...
Что то надо срочно к одной из мам в гости ехать ;)
ziuk_cook_book
Nov. 11th, 2009 10:03 pm (UTC)
Повод лишний раз маму (одну из) навестить :)
zevs_cook
Nov. 11th, 2009 07:11 am (UTC)
очень аппетитные подтеки на кружках! Ммм...
ziuk_cook_book
Nov. 11th, 2009 10:07 pm (UTC)
Вот я размышляла - стереть или нет. И мне больше с подтеками понравилось - как-то натуральнее :) С недавних пор в фуд-фотографии приветствуется такая натуральность - крошки, подтеки и т.п. Но многие привыкли к прежнему стилю, когда все идеально чисто в кадре. Вот я и думаю - вдруг люди не поймут, скажут, что я неряха, испачкала чашку и не вытерла :)))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 68 comments — Leave a comment )

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner