?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Маркет Местной еды - это сезонное событие, проходящее раз в месяц с апреля по октябрь во дворе Музея Москвы уже не первый год. Лучшая уличная еда в городе из рук увлеченных гастроэнтузиастов, специальные проекты опытных рестораторов и шеф-поваров. От 25 до 35 участиков (среди которых как уже состоявшиеся профессионалы индустрии уличной еды, так и те, кто ещё только хочет попробовать свои силы перед открытием собственных кафе) кормят разнообразной едой, которая специально адаптируется под "уличный" формат Маркета.
коллаж.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Особенность сезона 2017 в том, что каждый Маркет имеет тематику, что означает некоторый фокус на определенную тему. Например, если это Кофейный маркет (апрель, июль) - будет много участников с кофе, лекции, мастер-классы бариста и дегустации кофе. На Маркете Азиатской еды (август) будет много проектов с едой в азиатском стиле, лекции про путешествия и нюансы приготовления еды. А сентябрьский Маркет будет посвящен ЗОЖ и сезонным продуктам.
37.jpg
Маркет всегда дополняет отдел бакалеи, где небольшие частные, семейные производства предлагают свежие местные продукты, которые не купить в городских супермаркетах.
38.jpg
Легкая, дружелюбная атмосфера создается за счет ненавязчивого общения посетителей и участников.
7.jpg
На Маркете выступают приглашенные музыкальные коллективы и работает лекторий, где проходят интересные встречи. Весь сезон 2017 Маркет Местной еды проводит совместно с Музеем Москвы, по адресу: Москва, Зубовский бульвар, дом 2 (метро Парк Культуры).
35.jpg
Расписание на 2017 год:
22-23 апреля - First Coffee market (первый Кофейный)
20-21 мая - Flowers market (Цветочный)
17-18 июня - Kitchen festival (посуда и девайсы для кухни)
22-23 июля - Second Coffee market (второй Кофейный)
19-20 августа - Asian street food market (Азиатская еда и экзотические фрукты)
16-17 сентября - Healthy market (в стиле ЗОЖ + сезонные продукты)
7-8 октября - тема будет выбрана на основании опроса посетителей.
17.jpg
Тренд предстоящего июльского Маркета Местной еды - кофе. Более 10 лучших кофеен не только представят гостям Маркета свои фирменные напитки, но и проведут каппинги, откроют на Маркете школу бариста и поразят гостей своими навыками латте-арта.
39.jpg
Я же побывала в этом году на майском Маркете с цветочной тематикой. Покажу, как это было
34.jpg
33.jpg
32.jpg
31.jpg
30.jpg
21.jpg29.jpg
28.jpg
19.jpg27.jpg
26.jpg
15.jpg23.jpg
22.jpg
14.jpg20.jpg
18.jpg
9.jpg16.jpg
13.jpg
11.jpg
10.jpg
6.jpg12.jpg1.jpg3.jpg5.jpg4.jpg8.jpg
Ну, и напоследок инициатор нашего похода на Маркет - Наташа nschatzi. Если бы она не приехала, я бы так и не собралась, хотя каждый месяц собираюсь :)
2.jpg
36.jpg

Instagram

Posts from This Journal by “фестиваль” Tag

  • Зимний праздник "Русский холодец"

    Уже разгар лета, а я все еще не о всех зимних кулинарных событиях рассказала - все руки не доходили... Потихоньку исправляю это недоразумение. Вы…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
koshka_red
Jul. 13th, 2017 09:35 am (UTC)
Ну, на мой взгляд, было довольно бестолково. Мало места, сесть некуда, у прилавков толкучка, орет громкая музыка... Пробились только в Черноморскую лавку за рыбой и то было не вкусно( Еще и дикая очередь в туалет...
Мне понравилось в прошлом, что ли, году на ВДНХ, несмотря на дождь.
ziuk_cook_book
Jul. 13th, 2017 11:08 am (UTC)
Странно, как будто в разных местах побывали :) А Вы на майском Маркете были? Мы были в субботу, народа было много, но особой толкучки не было. И сесть можно было. Хотя, если исходить из формата "street food", то лично я его со столами и сидением за ними не ассоциирую. Для меня это как раз еда на бегу :) Очереди были, но не большие - 2-3 человека максимум, а кое-где и не было вообще. Мы потом пошли гулять в Парк Горького, вот там реальное столпотворение перед палатками с едой было. Насчет очередей в туалет и вкуса рыбы ничего не скажу, т.к. не знаю. Мы по "знакомым" вкусам прошлись - бургер Black Mamba и чуду из Дагестанской лавки. Очень хотела попробовать мороженое в макарунах, но пока мы гуляли, оно закончилось. И пожалела, что не попробовала вегетарианских хот-дог - выглядел он очень симпатично. Ради интереса надо было попробовать :)
На ВДНХ, конечно, больше места. Я думала, они всегда были во дворе Музея Москвы. Но я впервые побывала.
koshka_red
Jul. 13th, 2017 11:55 am (UTC)
Я прихожу уже 3-й год, в этом году была именно на майском, в субботу или воскресенье - я не помню. А в том или позатом году они и на Бадаевском пивзаводе были, который сейчас активно Ламберти осваивает с Гинзой.

Черную мамбу у меня под боком продают, в Bad Bro bar :)
7chocolat
Jul. 17th, 2017 10:42 am (UTC)
Вкусно все, только черные булочки смущают )
( 4 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner