?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Долго размышляла, давать этот рецепт или нет. В моем понятии, выглядит блюдо совсем не презентабельно. Но зато вкусно, просто и, что немаловажно, можно приготовить заранее и сэкономить время, если совсем некогда. Минимум ингредиентов и можно не следить за приготовлением, просто забыть на 40 минут и заняться другими делами. Это у нас дежурное блюдо - я готовлю такую курицу регулярно и держу в холодильнике на случай, когда совсем нет времени на приготовление ужина.
курица.jpg
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Куриные голени, запеченные с чесноком

Что нужно:
куриные голени
несколько зубчиков чеснока
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Голени промыть, обсушить, выложить в форму для запекания. Приправить солью, измельченным чесноком и по желанию перцем (я перчу по настроению). Закрыть крышкой или фольгой и запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке примерно 40 минут. Если хочется, чтобы голени подрумянились, то за 10 минут до вынимания из духовки открыть крышку / снять фольгу. Подать с любимым гарниром или салатом.

Posts from This Journal by “мясо и птица” Tag

  • Mad Man Restobar

    На территории бизнес-квартала АРМА расположился " Mad Man Restobar". Название рестобар получил в честь двух футбольных столиц Европы -…

  • Авторская кухня в маленьком городке

    Сегодня хочу поговорить с вами об авторской кухне в маленьком городке... Да, я тоже раньше считала, что эти понятия не совместимы. Часто, когда я…

  • Испанская сиеста в ресторане "Па-Паэлья"

    Побывать в Испании, не выезжая из Москвы? А почему бы и нет? По крайней мере, попробовать Испанию на вкус и проникнуться духом этой страны абсолютно…

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
appassionata_lr
Jun. 18th, 2015 03:26 am (UTC)
это очень вкусно, полностью согласна)) еще картофелем обкладываю и в рукаве запекаю, тоже отлично)
ziuk_cook_book
Jun. 18th, 2015 02:19 pm (UTC)
Очень люблю сочетание с картошкой, но летом стараюсь от нее отказаться. Т.к. в теплое время года аппетит поменьше. А вот в холодное время года обязательно с картошечкой! :)
culina_life
Jun. 18th, 2015 07:32 am (UTC)
Мариш, я курицу готовлю через день, только маринады меняю:) Мне нравится, что без моего особого участия практически всё готовится:)
ziuk_cook_book
Jun. 18th, 2015 02:21 pm (UTC)
Да, это очень подкупает в курице! И просто, и сытно, и сама другими делами можешь заняться :)
olgavb_osa
Jun. 18th, 2015 08:26 am (UTC)
Почему ж не показывать, курица встречается в меню практически у всех и довольно часто, надо ж узнавать, как разнообразить свое меню!)
ziuk_cook_book
Jun. 18th, 2015 02:22 pm (UTC)
У нас есть друг, который может есть курицу в любом виде на завтрак, обед и ужин! Его жена ругается, говорит, скоро с ним закукарекаю :)))
agro_al
Jun. 18th, 2015 09:24 am (UTC)
а я бы с удовольствием такую куриную ножку сейчас съела ))
ziuk_cook_book
Jun. 18th, 2015 02:23 pm (UTC)
Бери 2, у меня еще есть :)))
imungu
Jun. 18th, 2015 10:23 am (UTC)
А по-моему, очень даже презентабельно и аппетитно.
ziuk_cook_book
Jun. 18th, 2015 02:25 pm (UTC)
Спасибо, Ириш! Значит, зря я так долго раздумывала, т.к. рецепт (простой и вкусный) того стоит :)
maria_kitchen
Jun. 18th, 2015 04:48 pm (UTC)
Точно лето пришло! Вот так, чтобы на скорую руку и вкусно:)
maria_kitchen
Jun. 18th, 2015 05:07 pm (UTC)
А салат у тебя часом не с кускусом?;))
ziuk_cook_book
Jun. 18th, 2015 09:34 pm (UTC)
Нет, не с ним, а с киноа! :) Плюс огурец, лук, болгарский перец, зелень и сок лайма
maria_kitchen
Jun. 19th, 2015 08:27 am (UTC)
Ой, вот оно что было))) киноа супер!
ziuk_cook_book
Jun. 18th, 2015 09:25 pm (UTC)
Ну, блюдо и летнее, и зимнее одновременно :) Только зимой больше хочется дома сидеть и готовить сытные блюда. Но по сути ты права - это именно то блюдо, которое приготовил и можно гулять, не заботясь об ужине :)
anton_i_masha
Jun. 19th, 2015 02:20 pm (UTC)
С чесноком всегда все становится вкуснее)
ziuk_cook_book
Jun. 21st, 2015 01:16 pm (UTC)
Не могу не согласиться! :) Я чеснок и с мясом, и с птицей, и с овощами, и с рыбой и морепродуктами люблю
(Deleted comment)
ziuk_cook_book
Jun. 21st, 2015 01:25 pm (UTC)
Мне кажется, аромат классный у домашней или фермерской курицы, а у магазинной и рыночной не особо-то. Вот, помню, в детстве домашнюю курочку в чугунке в печке тушили, так аромат стоял божественный!
svitla_4ok
Jun. 21st, 2015 05:52 pm (UTC)
Я тоже курицу с чесноком обожаю
ziuk_cook_book
Jun. 22nd, 2015 08:24 pm (UTC)
И вкусно, и быстро, и вполне диетично! :) Я в последнее время чеснок чуть ли не ко всему добавляю. Даже рыбу на пару с чесноком делаю
svitla_4ok
Jun. 23rd, 2015 07:00 am (UTC)
Мы с мужем вообще большие любители чеснока, везде его добавляем)
( 21 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner